FDA genehmigt blauen Farbstoff auf Gardenienbasis zur Verwendung in Lebensmitteln und Getränken
Die US-amerikanische Food and Drug Administration (FDA) hat einen natürlichen blauen Lebensmittelfarbstoff aus Gardenien zugelassen.
Der Zusatzstoff mit der Bezeichnung Gardenia Blue kann nun in Lebensmitteln wie Sportgetränken, aromatisiertem Wasser, Fruchtgetränken, Tees sowie harten und weichen Süßigkeiten verwendet werden, gab die FDA am 14. Juli bekannt.
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