Warum ist es gut, einen Weinkorken in den Kühlschrank zu legen?

Nach einer Nacht voller Gespräche und Gläsern Wein können sowohl die Flasche als auch der Korken wie Wegwerfartikel erscheinen, die ihren Zweck erfüllt haben.

Doch dieses kleine Element aus Rinde Es kann eine große Hilfe sein, eines der wichtigsten Geräte im Haushalt, den Kühlschrank, zu erhalten.

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Dies liegt daran, dass Kork trotz seines scheinbaren Einzwecks über Eigenschaften verfügt, die bei der Bekämpfung alltäglicher Probleme wie Feuchtigkeit hilfreich sind.

Warum sollten Korken wiederverwendet werden?

Die Korken, die Weinflaschen verschlossen halten, sind laut der Fachseite Amorim Cork ein Element der Verpackung dieser Getränke und werden aus dem Korkeichenrinde, ein natürlicher Rohstoff, der dichtende Vorteile bietet, da er leicht, flüssigkeits- und gasundurchlässig, elastisch und komprimierbar ist.

Darüber hinaus bietet es eine Wärme- und Schalldämmung, ist langsam brennend und reibungsbeständig.

Auf dieser Site wird erklärt, dass weltweit jedes Jahr 340.000 Tonnen Kork produziert werden , von denen 55 % aus Ländern wie Portugal, Italien, Frankreich, Marokko, Tunesien und Algerien stammen.

Während die Herstellung dieses Elements die Regeneration der Bäume (von denen der Rohstoff stammt) begünstigt, da diese nicht gefällt werden müssen, kann diese Industrie – wie viele andere auch – einen ökologischen Fußabdruck hinterlassen, der durch die Wiederverwendung des Korkens reduziert wird.

Dank seiner Zusammensetzung ist es möglich, ihm ein zweites Leben zu geben. Zum Beispiel aufgrund seiner Porosität und Undurchlässigkeit können auch in anderen Bereichen der Küche, beispielsweise im Kühlschrank, ausgenutzt werden.

Warum einen Korken in den Kühlschrank legen?

Dieses Gerät ist aufgrund seines ständigen Gebrauchs für die Konservierung von Lebensmitteln unerlässlich und kann vorhandene Temperatur- und Feuchtigkeitsschwankungen, die die Entstehung unangenehmer Gerüche begünstigen.

In diesem Zusammenhang erwähnt die Website Farmingdale Observer, die sich auf Küchen und Haushalt spezialisiert hat, dass Kork ein Verbündeter im Kampf gegen dieses Problem sein kann. Er ermöglicht die natürliche und effektive Aufnahme überschüssiger Feuchtigkeit.

Durch das Einschließen von Feuchtigkeit und dank seiner antimykotischen Eigenschaften hilft dieser Trick, das Wachstum von Schimmel und Bakterien zu verhindern, die den Verderb von Lebensmitteln beschleunigen.

Das Lifestyle-Portal Vegetarians wiederum fügt weitere Funktionen von Kork hinzu, wie zum Beispiel:

Es wehrt Mücken ab, da es die Gerüche absorbiert, die sie anlocken, insbesondere wenn es in eine Obstschale gelegt wird. Wenn seiner Zusammensetzung Souveränität hinzugefügt wurde, verströmt es einen unangenehmen Geruch für Fliegen und Mücken.

Es absorbiert das von reifen Früchten freigesetzte Ethylengas und verlangsamt so deren Zersetzungsprozess.

Wie vermeidet man schlechte Gerüche im Kühlschrank?

Zwar ist es ein wirksamer Trick, den Kühlschrank zu verkorken, doch durch Sauberhalten und regelmäßige Wartung wird die Entstehung unangenehmer Gerüche verhindert.

Das US-Landwirtschaftsministerium (USDA) weist darauf hin, dass Gerüche im Kühlschrank durch verderbte Lebensmittel verursacht werden, sei es aufgrund von Stromausfällen, unsachgemäßer Handhabung des Mindesthaltbarkeitsdatums oder mangelnder Hygiene.

Daher empfiehlt das USDA, das Innere des Kühlschranks sauber zu halten und Produkte zu entsorgen, die Anzeichen von Verderb aufweisen.

Ebenso deutet es darauf hin, Reinigen Sie Regale, Gemüsefächer und Eiswürfelschalen regelmäßig. Sie müssen mit heißem Wasser und Spülmittel gewaschen werden. Außerdem kann eine Desinfektionslösung hinzugefügt werden, die das Bakterienwachstum verhindert.

Weitere Empfehlungen, falls schlechte Gerüche anhalten, sind:

Reinigen Sie das Innere des Geräts mit einer Mischung aus gleichen Teilen Essig und Wasser , da die Säure im Essig hilft, Schimmel zu beseitigen.

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Legen Sie ein mit Vanilleextrakt getränktes Wattestäbchen in den Kühlschrank und den Gefrierschrank, der das Aroma frisch hält.

Streuen Sie frisch gemahlenen Kaffee oder Backpulver in einen offenen Behälter unten im Kühl- und Gefrierschrank.

Sollten trotz Reinigung weiterhin unangenehme Gerüche auftreten, wenden Sie sich an einen Techniker, der Ihr Gerät überprüfen lässt. Ein guter Zustand gewährleistet die Qualität und Sicherheit Ihrer Lebensmittel.

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