Se vislumbra una venta récord para una botella de Chartreuse de 180 años
La casa de subastas Aguttes pone en subasta este martes una botella de un litro del famoso licor verde Chartreuse, producido en el macizo del mismo nombre, al norte de Grenoble.
Una de las primeras botellas de Chartreuse . La casa de subastas Aguttes subasta este martes una botella de un litro del famoso licor producido en el macizo del mismo nombre, al norte de Grenoble. Polvorienta y deforme, se cree que la botella fue producida entre 1840 y 1860, en los inicios de la comercialización de este alcohol de hierbas. Se trata del "primer modelo conocido de una botella de Chartreuse producida en la destilería del monasterio" , según la experiencia de la casa de subastas .
Los monjes cartujos no empezaron a producir su famoso licor hasta 1840, dos siglos después de que un noble parisino les diera la fórmula de un misterioso elixir de larga vida . La receta había llegado cien años antes al monasterio de la Grande Chartreuse, en Isère, donde un hermano boticario había elaborado la pócima con 130 especies de plantas. Pero los trastornos de la Revolución y del Imperio retrasaron la explotación de la receta, que se mantuvo en secreto.
Comprada por los cartujos a la viuda de un farmacéutico de Grenoble que la había recuperado, la fórmula de la bebida pudo ser explotada. A mediados del siglo XIX , los monjes elaboraron un chartreuse verde a partir del elixir y comenzaron a comercializarlo. “Licor elaborado en Grande Chartreuse” , así lo indica la pequeña etiqueta de contorno nacarado del modelo puesto a la venta por Aguttes. La botella está valorada entre 15.000 y 20.000 euros. Una “botella de forma irregular y perfil asimétrico”, hecha de “vidrio soplado muy grueso y bastante oscuro”.
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Entre las numerosas y magníficas cosechas de vinos de Burdeos y Borgoña, la venta de este martes incluye otros dos lotes de Chartreuse, entre ellos uno amarillo, producido en España en la década de 1960. Esta versión, llamada Tarragona, es una herencia de la época en la que la congregación fue expulsada del monasterio de Saint-Pierre-de-Chartreuse para refugiarse en esta ciudad portuaria catalana. La botella de 70 cl está valorada entre 800 y 1.000 euros.
El precio de la botella estrella de la subasta podría batir un récord. En 2023, un lote de dos botellas de Chartreuse VEP se vendió por 35.000 euros .
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