La contaminación por microplásticos es mucho mayor en… las bebidas embotelladas de vidrio
Por El nuevo Observatorio con AFP
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Según el estudio de la ANSES, el agua mineral o natural y el vino contienen pocos microplásticos, independientemente del material de la botella. Por otro lado, las bebidas de cola contenían alrededor de treinta partículas de microplásticos, las limonadas alrededor de cuarenta y las cervezas alrededor de ochenta. ANDREW LINK/AP/SIPA
Según un estudio de la ANSES divulgado este viernes, la presencia de partículas microplásticas por litro es de cinco a cincuenta veces mayor en las botellas de vidrio de refrescos de cola, limonadas, tés helados o cerveza que en las de plástico o en lata.
Bebidas como cerveza, gaseosas , té helado, vino y agua que se venden en botellas de vidrio contienen más microplásticos que las de plástico, una contaminación probablemente debida a la pintura que recubre las tapas metálicas, según un estudio publicado este viernes 20 de junio por la Anses.
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Realizado en el marco de una tesis cofinanciada por la Agencia Nacional de Seguridad Alimentaria, Medioambiental y Laboral y la región Hauts-de-France, este trabajo se publicó a mediados de mayo en la revista especializada Journal of Food Composition and Analysis.
El objetivo de este proyecto de investigación era investigar la cantidad de microplásticos presentes en los diferentes tipos de bebidas que se venden en Francia y observar el impacto que los distintos envases pueden tener en este contenido, según explicó a la AFP Guillaume Duflos, director de investigación de la ANSES. «Esta es la primera vez que se realiza un trabajo de este tipo en Francia», enfatizó.
Los hallazgos revelaron un promedio de alrededor de cien partículas microplásticas por litro en botellas de vidrio de cola, limonada, té helado y cerveza, niveles de contaminación entre cinco y cincuenta veces mayores que los de las botellas o latas de plástico.
«Esperábamos el resultado contrario», explica a la AFP la estudiante de doctorado Iseline Chaïb, quien realizó este trabajo en el laboratorio de seguridad alimentaria de la ANSES en Boulogne-sur-Mer (Pas-de-Calais). «Observamos entonces que, en el vidrio, las partículas que emergían de las muestras tenían la misma forma, el mismo color y la misma composición polimérica, por lo tanto, el mismo plástico, que la pintura exterior de las cápsulas que cierran estas botellas de vidrio», continúa.
Almacenamiento en cápsulasAdemás, la pintura de las cápsulas "presenta diminutos arañazos, invisibles a simple vista, probablemente debidos a la fricción entre las cápsulas cuando se almacenan antes de su uso", señaló el equipo de investigadores, estimando que esto "podría liberar partículas sobre la superficie de las cápsulas".
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