¿Buscas una señal de que ya es verano en Londres? ¡No busques más: Sunfest es la solución!
Durante 31 años, Sunfest ha sido un festival favorito en Londres, y cuando esta edición comenzó el jueves, los vendedores y organizadores dijeron que están listos para un fin de semana de música y diversión.
El festival gratuito se desarrollará hasta el domingo y contará con la participación de 23 artistas canadienses y 23 internacionales en cinco escenarios, además de más de 200 vendedores de alimentos y artesanías.
"Este año hay algo emocionante", dijo Mercedes Caxaj, una de las directoras artísticas. "Las bandas tienen una fusión de géneros realmente genial, contando historias maravillosas de todo el mundo que nunca antes se habían escuchado".
Caxaj y su padre, Alfredo Caxaj, fundador del Sunfest, han estado ocupados buscando nuevas bandas para el festival de este año. Viajan para escucharlas en vivo y se esfuerzan por traerlas a Londres desde todas partes del mundo, comentó.
Algunos de los países representados este año son Corea del Sur, Colombia, Congo y Dinamarca. Garantizar que todos puedan entrar a Canadá siempre es un reto, y este año ha sido especialmente difícil para las visas, afirmó Caxaj.
"A veces los aprueban, a veces no", dijo, y añadió que hacen lo que pueden para ayudar, pero que aún tienen muchos artistas de apoyo listos. "Lo que siempre funciona es que siempre tenemos más de 40 bandas tocando en el Sunfest. Siempre tenemos buena música".
La primera noche del festival dura hasta las 11 p. m. y los artistas suben al escenario a las 6. El programa completo de actuaciones y los horarios del festival se pueden encontrar en el sitio web de Sunfest .
No solo los artistas viajan para el Sunfest. Asando un lote de pollo jerk y vigilando una olla de rabo de buey a fuego lento, Marva Farquharson estaba ocupada asegurándose de que hubiera suficiente comida para todos los clientes la primera noche. Siempre la pone un poco nerviosa, admitió.
"Para mí, esto es como una feria de comida", dijo. "Todos vienen a comer, comer y comer".
Farquharson tiene doble nacionalidad y vive en Florida, pero viene al Sunfest cada verano para ayudar en el puesto de comida jamaiquina Irie Bites. Le encanta venir a Londres, dijo, y siente que los festivales en su país no son tan divertidos.
Farquharson añadió algunas habas a su olla de rabo de buey y dijo que, en cuanto tuviera un descanso de la parrilla, haría algunas rondas por el parque para ver a los otros vendedores.
Más allá de la larga hilera de puestos de comida, La Parrillada asaba pollo uruguayo, preparándolo para ahumarlo durante las siguientes tres horas. Este restaurante londinense sirve una variedad de comida latinoamericana y lleva tres años visitando Sunfest, según Raúl López, su propietario.
Un festival de fin de semana como este es un trabajo duro, dijo, explicando que llegan a las 7:00 a. m. y no llegan a casa hasta después de la 1:00 a. m.
"Voy a tener que acostarme y dormir durante tres días después de esto, pero al final vale la pena".
cbc.ca
