Conseil d'initié Bordeaux : La ville derrière le célèbre vin est si belle
Bordeaux, l'élégante ville du sud-ouest de la France, est bien plus que la simple patrie des grands vins. C'est une destination qui impressionne également les vacanciers par ses trésors architecturaux et sa cuisine spectaculaire. En bref : Bordeaux est une destination de vacances qui appartient à toutes les listes de choses à faire.
Nichée dans les collines vallonnées de la région viticole, Bordeaux se présente avec de larges avenues dont les façades classiques racontent le savoir-vivre à la française. La ville est parfois surnommée le « Paris du Sud » car en termes d’élégance, de dynamisme culturel et d’offres culinaires, Bordeaux n’est en rien inférieure à la capitale. Nous vous présentons quelques-uns des points forts que la ville a à offrir.
La ville est le cœur de la région viticole de Bordeaux, l'une des plus réputées au monde. Si vous visitez la région, n'oubliez pas de prévoir une dégustation de vin dans l'un des nombreux domaines viticoles de la région. La route des vins ou « Route des Vins » conduit les voyageurs à travers des vignobles pittoresques et offre un aperçu unique de la production de ce vin raffiné.
Pour les amateurs de vin, une visite à La Cité du Vin est une expérience passionnante. Dans le musée interactif, vous pourrez tout apprendre sur l'histoire du vin, déguster différentes variétés et même profiter de la vue sur la ville avec un verre de vin sur le toit-terrasse.
La Cité du Vin : Un chef-d'œuvre architectural qui célèbre le monde du vin sous toutes ses facettes.
Source : IMAGO/imagebroker
Le bâtiment du Musée du Vin est un point culminant architectural et également un symbole fascinant de la vitalité et du flux du vin. La forme élégante et incurvée est destinée à refléter l'essence du bon vin.
La vieille ville de Bordeaux est nichée directement sur la rive gauche de la Garonne – un trésor classé au patrimoine mondial de l'UNESCO. Ici, les visiteurs peuvent admirer des sites des XVIIe et XVIIIe siècles, dont la célèbre Place de la Bourse – symbole de la ville – et le célèbre Miroir d'eau.
Des ruelles sinueuses mènent à la cathédrale gothique Saint-André, dont l'imposante tour domine le paysage urbain.
La cathédrale Saint-André de Bordeaux.
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Il y a aussi un bourdonnement de vie contagieux dans les charmantes rues de la vieille ville de Bordeaux. Ici, des boutiques accueillantes côtoient des cafés et restaurants chaleureux, attendant d'être découverts lors d'une promenade détendue. La meilleure façon de s'imprégner de l'incomparable flair français est de se promener sur les places animées. Asseyez-vous dans un café de rue, savourez un café au lait et observez l'agitation.
Bordeaux offre également d'autres magnifiques places et monuments comme la place des Quinconces et la porte Cailhau, témoins du passé glorieux de la ville. L'impressionnant Grand Théâtre, chef-d'œuvre de l'architecture du XVIIIe siècle, et l'historique Hôtel de Ville avec sa façade élégante contribuent également au charme particulier de la ville et font revivre l'histoire de la ville.
La Garonne, qui coule doucement à travers Bordeaux, est inextricablement liée au caractère et à l'atmosphère de la ville. Sa promenade au bord de l'eau est un lieu propice à la promenade et un point de départ pour des explorations depuis l'eau. Surtout en été, la vie bat son plein le long du fleuve, où de nombreux cafés et bars s'installent et offrent une place assise pour le spectacle impressionnant du coucher de soleil.
L'historique Pont de Pierre, un pont de pierre d'une beauté intemporelle, relie non seulement deux parties de la ville, mais offre également une perspective spectaculaire sur l'ensemble du paysage urbain qui se déploie le long de la rive.
Vue aérienne du paysage urbain de Bordeaux sur les rives de la Garonne et du Pont de Pierre.
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Outre le vin de Bordeaux, mondialement connu, la ville est également connue pour son excellente gastronomie. Les restaurants proposent donc un mélange de plats traditionnels français et de créations culinaires modernes. Que ce soit du poisson frais, de la viande tendre ou de délicieuses pâtisseries, il y en a pour tous les goûts à Bordeaux.
Les canelés sont particulièrement remarquables. Ces petites pâtisseries caramélisées au goût de vanille et de rhum sont servies dans de nombreux cafés et pâtisseries et sauront adoucir vos vacances. Et pour un peu de variété, les Macarons de Bordeaux entrent en jeu : ils sont plus traditionnels que les macarons parisiens colorés et se composent principalement d'amandes et de sucre.
Les canelés ne sont pas seulement délicieux à voir, ils sont tout aussi bons au goût !
Source : IMAGO/Pond5 Images
Une visite aux marchés bordelais, comme le Marché des Capucins, est un excellent moyen de découvrir la cuisine locale dans toute sa diversité. Ici, les visiteurs peuvent acheter des produits frais et des spécialités régionales – du fromage aromatique et de la baguette croustillante aux fruits de mer et au vin régional.
Le bassin d'Arcachon voisin est connu pour ses huîtres fraîches et charnues. On les déguste souvent nature avec un filet de citron ou avec une vinaigrette à base d'échalotes et de vinaigre. Ils sont vendus fraîchement pêchés au marché.
Bordeaux n’attire pas seulement par son architecture fascinante et ses spécialités culinaires, mais s'avère également être un véritable paradis pour les amateurs d'art. Au milieu de la splendeur historique de la ville, une scène artistique dynamique se déploie, présentant des œuvres à la fois traditionnelles et contemporaines de manière impressionnante.
La façade du Musée des Beaux-Arts révèle déjà : des trésors d'art se cachent ici
Source : IMAGO/Depositphotos
Une visite dans les nombreux musées, dont le Musée des Beaux-Arts avec son importante collection d'art et l'innovant CAPC Musée d'Art Contemporain , souligne l'importance de Bordeaux en tant que centre dynamique d'art et d'échanges culturels.
Bordeaux regorge de nombreux festivals et événements tout au long de l'année. Le célèbre Festival des Arts de Bordeaux en automne est un moment fort absolu et attire des amateurs d'art du monde entier qui souhaitent découvrir les dernières tendances et évolutions de la scène.
En général, la ville est devenue une destination populaire pour les courts séjours et les séjours plus longs. Son atmosphère charmante et détendue et ses habitants sympathiques en font un endroit parfait pour profiter pleinement de la vie française sans être submergé par les foules de touristes. La meilleure période pour voyager est la fin du printemps et les mois d'été (de mai à septembre), lorsque le temps est agréablement chaud et ensoleillé et que les vignobles sont d'un vert luxuriant.
Les vignes et le bâtiment principal du Château Smith Haut Lafitte à Bordeaux.
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Le moyen le plus rapide pour rejoindre Bordeaux depuis l'Allemagne est l'avion. Les aéroports tels que Berlin, Düsseldorf, Cologne ou Francfort desservent directement Bordeaux et la durée du vol est d'environ deux heures. Toutefois, en incluant le trajet aller-retour vers l'aéroport et les temps d'attente, vous devez prévoir un temps de trajet total d'environ quatre à six heures.
Le trajet en train dure plus longtemps avec un changement à Paris (environ douze à quinze heures). En voiture , le temps de trajet est d'environ 12 à 18 heures (temps de conduite uniquement), tandis que le trajet en bus est l'option la plus longue (16 à 28 heures ou plus).
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journaliste de voyage
reisereporter
