Voici ce qui peut arriver à votre corps si vous mangez du yaourt grec tous les jours, selon Harvard
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Le yaourt grec est un produit laitier fermenté obtenu grâce à un procédé dans lequel le lactosérum est filtré . En outre, il est considéré comme un aliment de base dans les pays d’Asie occidentale et du Moyen-Orient.
En plus de cela, c'est actuellement l'un des ingrédients les plus populaires dans les régimes alimentaires de nombreuses personnes cherchant à adopter un mode de vie plus sain, car il contient des propriétés nutritionnelles qui réduisent l'apparition de certaines maladies.
Selon une étude menée par la T.H. Chan School of Public Health de l'Université de Harvard, consommer régulièrement du yaourt grec contribue à augmenter la diversité du microbiote intestinal , ce qui est essentiel à la croissance de l'organisme et au développement du système immunitaire.
Les chercheurs ont souligné que les contributions de ce produit à la santé ne sont pas relativement nouvelles, car des références significatives ont été trouvées dans les textes de médecine ayurvédique de l'Inde , une méthode traditionnelle qui recherche l'équilibre entre le corps, l'esprit et l'âme.
Une étude épistémologique menée par le système de santé Mass General Brigham (MGB), affilié à la Harvard Medical School, a montré que la consommation quotidienne de ce produit laitier peut aider à protéger les gens contre les maladies cardiaques.
Pour analyser l’impact du yaourt sur le corps humain, les experts ont décidé d’appliquer deux études observationnelles et analytiques à 100 000 infirmières et 51 000 professionnels de la santé sur une période de 20 ans.
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Le yaourt grec contient des graisses saines qui vous aident à vous sentir rassasié. Photo : iStock
Sur la base des paramètres présentés, les participants à l'étude ont dû répondre pendant une longue période à des questionnaires détaillés sur leur mode de vie, leur bien-être et le nombre de fois qu'ils consommaient le produit laitier.
Parmi leurs résultats, les auteurs ont suggéré que la consommation de yaourt grec, dans le cadre de leur régime alimentaire, provoquait apparemment une perte de poids chez certains sujets et un risque moindre de développer un diabète de type 2.
Toutefois, les experts affirment que des recherches scientifiques supplémentaires sont encore nécessaires pour découvrir pourquoi les personnes intolérantes au lactose peuvent manger de petites portions de ce produit.
Si vous incorporez cet aliment à votre alimentation et remarquez un type de symptôme étrange qui affecte votre santé, il est préférable de consulter un spécialiste pour écarter tout type de pathologie causée par les composants du yaourt.
Les experts affirment que ce produit laitier offre d’excellentes propriétés nutritionnelles | La météo ÉDITORIAL SUR LA PORTÉE NUMÉRIQUE
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