Le tourisme d'épicerie est l'une des expériences culturelles les plus négligées du voyage

Les voyageurs se font un devoir de se rendre dans les épiceries à l'étranger, où les collations locales, souvent inspirées de TikTok et de YouTube, offrent un goût authentique du lieu et de la culture.

Un sachet de chips aux crevettes, un onigiri parfaitement emballé, une boîte de sardines portugaises… Ce ne sont que des en-cas, mais pour de nombreux voyageurs, ces petits achats deviennent des souvenirs culturels à part entière.

Les épiceries deviennent des fenêtres inattendues sur la culture et le quotidien locaux. Pour les spécialistes du marketing et les marques du voyage, c'est une tendance à suivre : les vidéos de dégustations de snacks et de découvertes de produits locaux partagées sur TikTok, Instagram et YouTube deviennent de nouvelles formes puissantes de narration de destination.

Dans ces vidéos, les créateurs emmènent souvent les spectateurs dans les épiceries et les marchés locaux de villes comme Tokyo, Séoul, Oaxaca et Paris, ou présentent leurs achats de retour chez eux, mettant en avant des snacks hyperlocaux, des spécialités de saison et des emballages originaux. Ces vidéos cumulent régulièrement des millions de vues, les abonnés demandant l'emplacement exact des magasins, des recommandations de rayons et des conseils shopping pour préparer leur voyage.

Cette tendance reflète une évolution plus large des priorités des voyageurs, notamment des plus jeunes, vers des formes d'immersion culturelle plus profondes. Pour les responsables de l'hôtellerie et des destinations, c'est un signal d'alerte : il faut prêter attention aux rituels culinaires quotidiens, aux ingrédients locaux et aux espaces de vente qui façonnent l'atmosphère d'un lieu et racontent son histoire.

Au Japon, les konbini (épiceries japonaises) comme Lawson et FamilyMart sont des incontournables du quotidien qui offrent également un aperçu de la culture japonaise. Loin de leurs homologues américains, les 7-Eleven japonais