Pôle gastronomique : 10 restaurants à visiter à Vila Planalto
Située entre le Palais de l'Alvorada et le Congrès National , Vila Planalto réserve de belles surprises à ceux qui recherchent des saveurs régionales, une cuisine internationale et des expériences culinaires mémorables.
Plus de 40 établissements sont répartis sur moins de 2 km². Metrópoles a sélectionné 10 restaurants incontournables pour vous aider à planifier votre itinéraire dans la région. Découvrez-les !
1. Restaurant Casarão — Le goût de la tradition de BrasiliaFort de plus de deux décennies d'histoire, Casarão est une véritable institution locale. Proposant une cuisine brésilienne maison, il est réputé pour sa variété de plats et son ambiance décontractée, avec des concerts le week-end. Situé Rua da Igreja, Lot 3, il est ouvert du lundi au dimanche, de 11h30 à 15h.
Avec son grand figuier au centre de la salle, le restaurant , situé au DFL Camp, Rua 1, Lot 2, se distingue par ses grillades uruguayennes de premier choix, comme le steak ancho et l'agneau, accompagnés de vins sud-américains et de desserts comme la traditionnelle crêpe au dulce de leche. Ouvert du lundi au samedi, à partir de 12h, et le dimanche, de 12h à 17h.
Petit, charmant et savoureux, le Vila Caipira , situé à Rabelo 5 Camp, met en valeur les saveurs du Cerrado (savane brésilienne). Riz au pequi, galinhada (ragoût de poulet), feijão tropeiro (un plat brésilien à base de haricots tropeiro) et plats typiques de Goiás sont tous très appréciés, car ils privilégient les recettes familiales. Ouvert du mardi au dimanche, de 10h30 à 15h30.
Le restaurant de Tia Zélia , à l'Acampamento Pacheco Fernandes, est connu pour la saveur de la cuisine maison qui évoque les repas de famille, avec des plats copieux et soigneusement préparés.
L'ambiance est simple et chaleureuse, avec une ambiance décontractée, des tables partagées et un service chaleureux qui met les clients à l'aise. C'est le genre d'endroit où tradition et hospitalité se marient, transformant chaque repas en une expérience gourmande. Ouvert du lundi au samedi, de 11h30 à 14h30.
Très apprécié des amateurs de poisson, ce restaurant propose une spécialité : la traíra désossée et frite , servie avec du riz, de la salade et du pirão (une variété de pirão). Idéal pour les repas en famille, il offre une ambiance chaleureuse et conviviale.
L'endroit est situé sur la Rua 4, lote 1. Ouvert le lundi, de 11h à 16h et de 18h à 22h ; du mardi au jeudi, de 12h à 16h et de 18h à 22h ; le vendredi et le samedi, de 12h à 16h et de 18h à 22h ; et le dimanche, de 11h à 22h.
Idéal pour un dîner romantique ou un apéritif entre amis. Situé à Acampamento DFL, Lot 8, Store 5, ce bistrot allie influences françaises et brésiliennes à des plats signatures, des cocktails créatifs et des concerts le week-end. Ouvert du mardi au jeudi, de 11h30 à 22h ; le vendredi et le samedi, de 11h30 à 23h30 ; et le dimanche, de 11h à 18h.
Un buffet à volonté délicieux et bien garni. Chez Tchê Garoto , les pièces sont servies en brochettes, dans le plus pur style gaucho, avec notamment de la picanha (picanha), de la maminha (croupe), de la saucisse et de la bavette. Le restaurant est ouvert tous les jours de 11h à 23h.
Avec son ambiance moderne et sa carte des vins allégée, le Braseiro , situé sur l'Avenida Rabelo, Lot 11, propose d'excellentes grillades, accompagnées de sauces maison et d'entrées chaudes. Idéal pour les occasions spéciales, il est ouvert tous les jours de 11h30 à 23h.
Simple, authentique et délicieux. Dona Graça , situé Rua 7, Lot 15, propose des plats classiques du Nord-Est comme la carne de sol na nata (viande séchée au soleil à la crème), le baião de dois (baião de dois), le vatapá (ragoût végétarien) et les moquecas (ragoût de poisson), aux épices prononcées et à la personnalité affirmée. Ouvert du lundi au samedi, de 11h30 à 15h.
Coloré, dynamique et délicieux, ce restaurant cubain propose de l'arroz moros y cristianos (bœuf effiloché à la cubaine), des tostones et des mojitos dans un cadre tropical au Camp DFL. C'est un excellent choix pour un déjeuner unique et savoureux. Ouvert du mardi au vendredi de 12h à 15h, et le samedi et le dimanche de 12h à 17h.
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