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Tutto l'anno nell'orto: ecco cosa puoi fare ogni mese

Tutto l'anno nell'orto: ecco cosa puoi fare ogni mese

Pianifica subito il tuo intero anno dedicato all'orto e potrai gustare tutto l'anno le verdure, la frutta e le erbe aromatiche più saporite e fresche del tuo giardino.

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Aiuola rialzata piena di colture come lattuga, bietola e fragole.
L'orto è possibile in qualsiasi giardino! Foto: Jason Ingram.

Uno degli aspetti migliori del giardinaggio è che ogni anno offre nuove possibilità. Puoi sempre ricominciare da capo e decidere quali ortaggi provare e quali varietà vuoi assolutamente coltivare di nuovo. Preparati per il tuo anno in giardino con la seguente guida e il tuo anno di giardinaggio sarà un successo!

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piantare l'aglio

Gennaio è un buon mese per ordinare i semi per il prossimo anno di orto. E se non vedi l'ora di iniziare, inizia a seminare colture che richiedono una lunga stagione di crescita, come i peperoni. Usa una serra o un propagatore riscaldato per questo. Puoi anche piantare aglio e seminare fave all'aperto.

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Semina precoce delle melanzane

Le colture seminate precocemente spesso necessitano di calore extra per germinare. Inoltre, le giovani piantine hanno bisogno di quanta più luce possibile per evitare che crescano alte e slanciate. Un propagatore riscaldato, magari con lampade di coltivazione, vale più che l'investimento!

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  • Da fare anche a febbraio: preparare il terreno dell'orto, posizionare gli orologi da coltivazione, raccogliere l'ultimo cavolo riccio, piantare il rabarbaro, potare i meli e i peri e far germogliare le patate .
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Un anno nell'orto: la semina

Con l'allungarsi delle giornate e il riscaldamento del terreno, l'orto diventa un alveare di attività. Bisogna preparare il terreno, seminare (e trapiantare) e mettere a dimora le prime colture. Iniziate presto e sarete avvantaggiati.

Seminare le verdure a marzo: melanzane, peperoni e pomodori (sotto serra), fave , piselli , barbabietole , bietole, ravanelli , cavolo riccio, cipollotti, patate novelle (all'aperto), scalogni, cipolle e lattuga (proteggere con un telo).

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Un anno nell'orto: coltivare i ravanelli

Aprile sta facendo quello che vuole e, nonostante le temperature diurne in aumento, c'è ancora il rischio di gelate notturne. Molte colture possono già essere seminate all'aperto, ma fate attenzione quando piantate piante sensibili al freddo. Se avete già piante sensibili all'esterno, proteggetele dal gelo con un telo.

Mancia!

Seminare le verdure ad aprile: melanzane, peperoni, pomodori, zucchine, zucche, cetrioli, porri (sotto serra), barbabietole, carote, sedano rapa, piselli, ravanelli, lattuga, spinaci, bietole, fave, cipollotti (all'aperto), piantare patate medio-precoci (fino a metà aprile), patate medio-tardive (per tutto aprile), piantare cipolle, scalogni e topinambur , piantare aglio primaverile.

Da fare anche ad aprile: diradare le piantine, controllare la presenza di parassiti (come gli afidi ), continuare a diserbare , raccogliere i primi ravanelli.

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raccolta degli asparagi

Ora che il rischio di gelate notturne causate dai Santi del Ghiaccio in poi è quasi passato, puoi seminare tutte le tue colture direttamente all'aperto . Ma prima di trapiantare all'aperto le tue piante coltivate in casa, devi irrobustirle per evitare che ne blocchino la crescita.

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Seminare le verdure a maggio: barbabietole, spinaci, lattuga, piselli, ravanelli, carote , cipollotti (all'esterno), cetrioli, fagiolini, zucchine , zucche (all'interno per i Santi del Ghiaccio, poi all'esterno).

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annaffiare le zucchine

Continua a seminare ortaggi a crescita rapida come barbabietole, ravanelli e lattuga. Semina un po' ogni settimana e, in poche settimane, potrai raccogliere verdure fresche ogni settimana. Puoi anche seminare le carote, ma assicurati di proteggere le piante dalla mosca della carota con una rete. Inoltre, semina fagiolini, fagiolini e zucchine direttamente nel terreno per un raccolto successivo.

Verdure da seminare a giugno: lattuga e ravanello (un po' ogni settimana), barbabietole, piselli, vari tipi di fagioli, cipollotti, zucchine, carote, asparagi, broccoli, le ultime zucche, finocchio, pak choi (dopo il 21 giugno).

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raccolta dell'aglio

Ora che l'estate è al suo apice, puoi iniziare a pensare all'inverno! Inizia a seminare le verdure invernali per continuare a raccogliere dal tuo orto più avanti nel corso dell'anno. Puoi anche seminare le carote ora per prevenire la mosca della carota e continuare a seminare altre colture per distribuire il raccolto (come ravanelli, barbabietole, lattuga e fagioli). Vuoi raccogliere le patate per Natale? Allora piantale ora.

Verdure da seminare a luglio : fagiolini e fagiolini , bietola (da raccogliere la prossima primavera), cavolo riccio, cavolo cappuccio invernale, spinaci, cipollotti, carote, patate di Natale, ravanelli, barbabietole, lattuga, rape.

Da fare anche a luglio: fai attenzione ai segni di muffa quando il clima è caldo e umido, pizzica regolarmente i pomodori, annaffia quando il clima è caldo e secco , raccogli ciliegie, fagioli, zucchine, mirtilli, scalogni, aglio e altro ancora.

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Qualcuno è in piedi su un letto di fieno vicino alle piante di peperone.
ondata di calore durante la maturazione dei pomodori

Ad agosto si può ancora seminare ogni sorta di ortaggio per poi raccoglierlo in autunno e oltre. Agosto è anche il mese più importante per la semina delle verdure invernali. Anche questo mese si possono raccogliere in abbondanza. Se avete troppo da mangiare, conservatelo per dopo !

Verdure da seminare ad agosto: lattuga (tenetela lontana dal sole estivo), rucola, cipollotti, ravanelli, valeriana e altre insalate verdi come rucola, senape giapponese (mizuna), mibuna (leggermente più piccante della mizuna, kaisoi o senape bruna indonesiana). Inoltre: spinaci, bietole, rape, cavoli primaverili , cavolo rapa (seminate a inizio agosto per un raccolto a ottobre).

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Qualcuno raccoglie una foglia di rucola dall'orto.
calabrone su facelia

Settembre è un periodo di abbondanza nell'orto: molte colture che hanno avuto tutta l'estate per crescere sono ora pronte per il raccolto. Ma puoi anche iniziare a preparare l'orto dell'anno prossimo fin da ora.

Seminare le verdure a settembre: spinaci, varie verdure a foglia invernali, ravanelli, fave, piselli invernali.

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Un anno nell'orto: piantare l'aglio

È possibile seminare piselli resistenti al freddo (protetti dai topi) e aglio all'aperto. È anche possibile seminare diverse varietà di verdure a foglia invernale, come valeriana, senape e senape giapponese. Inoltre, questo è il momento perfetto per preparare il terreno per la stagione successiva.

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Seminare le verdure in ottobre: ​​verdure a foglia invernali, piselli resistenti, aglio , cipolle , fave.

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coltivazione di cavolo cappuccio da parte della vedova

A novembre la situazione nell'orto si fa più tranquilla, ma ora è ancora possibile seminare e piantare ortaggi. Ad esempio, è possibile coltivare alcune verdure come "vedove" , in modo da poterle raccogliere prima in primavera. E se avete un davanzale luminoso, potete coltivare verdure a foglia verde, come spinaci e senape, e raccoglierle per tutto l'inverno.

Seminare gli ortaggi a novembre: aglio, cipolle , scalogni (patate da seme), fave.

Da fare anche a novembre: prelevare le talee invernali dai cespugli da frutto, proteggere le piante di cavolo con reti dagli uccelli, fornire un sostegno adeguato ai cavoletti di Bruxelles, potare i cespugli di bacche e i lamponi autunnali , piantare alberi da frutto e cespugli da frutto.

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Mela cotogna
Un anno nell'orto: raccolta delle pastinache

A dicembre non c'è praticamente nulla da seminare, anche se alcune tradizioni impongono che l'aglio venga piantato nel giorno più corto dell'anno. Godetevi le feste questo mese e sfruttate i momenti più tranquilli per pianificare il prossimo anno dedicato all'orto.

Semina di ortaggi a dicembre: aglio, germogli .

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semina di ortaggi a dicembre: valerianella
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