"Te veel vervuilende stoffen en suiker" in rijst- en maïswafels

Winkelen deed men in biologische winkels, discountwinkels, drogisterijen en supermarkten. De meeste rijst- en maïswafels op de markt worden als biologisch geadverteerd. De test richtte zich vooral op acrylamide, zware metalen zoals arseen, lood en cadmium, en schimmelgifstoffen.

VKI: Blijf van kinderwafels af

Volgens de experts bevatten alle geteste producten die als kinderproducten werden aangeprezen, toevoegingen zoals sappen, fruit, kruiden of smaakstoffen; ze hadden allemaal bijnamen zoals yoghurt, volle melk, chocolade, kaneel en honing of fruitige tonen zoals mango, framboos of aardbei. "Het heeft geen enkele zin om kleine kinderen te laten wennen aan de smaak van snoep", bekritiseerde de VKI. "Vanwege het hoge suikergehalte heeft geen enkel product de Nutri-Score topwaarde A gekregen."

Ouders die hun kinderen een neutrale, ongezoete wafel willen geven, moeten daarom hun toevlucht nemen tot producten die niet expliciet voor kinderen zijn bedoeld. Traditionele rijstwafels bevatten daarentegen aanzienlijk minder suiker, maar aanzienlijk meer vervuilende stoffen.

Maïswafels bevatten vaak relatief veel zout

Volgens consumentenorganisaties is de situatie vergelijkbaar met maïswafels: minder suiker, meer vervuilende stoffen en bijna allemaal gezouten. Volgens de VKI-test ligt de Nutri-Score voor maïswafels tussen B en C. De reden hiervoor is enerzijds het zoutgehalte en anderzijds het lagere eiwit- en vezelgehalte in vergelijking met rijstwafels.

"Normale" rijstwafels zijn het beste qua voedingsstoffen

Als het gaat om het evalueren van de voedingswaarde, zijn de rijstwafels die niet voor kinderen worden geadverteerd het beste. Vier hiervan kregen Nutri-Score A en Nutri-Score B. "Omdat ze veel eiwitten en vezels bevatten, zijn ze ook geschikt als sporthapje", zeggen de testers. De Nutri-Score is een systeem waarmee het voedingsprofiel van een voedingsmiddel op de verpakking wordt vermeld. Dit gebeurt met de letters A tot en met E en in stoplichtkleuren. Hiermee kan de voedingswaarde van producten binnen een productgroep worden vergeleken.

De kinderwafels zijn ook kleiner, maar wel een stuk duurder dan normale rijstwafels. De gemiddelde prijs per kilo bedraagt ​​30 euro. Traditionele wafels kosten ongeveer tien euro.

(SERVICE - Testresultaten van 27 februari in de maartuitgave van het tijdschrift "Konsument" en verder)