Om weer te kunnen groeien, herziet wijnhandelaar Nicolas zijn assortiment en logo

Nieuw logo, nieuw assortiment, gemoderniseerde winkels: wijnhandelaar Nicolas - nu "Maison Nicolas" - kondigde maandag een strategisch vijfjarenplan aan om de groei, die vooral verloren is gegaan door de dalende wijnconsumptie, weer op te bouwen.

"De wijnmarkt is in verval en dat geldt ook voor Nicolas", legt CEO Cathy Collart Geiger uit. Zij kwam in april aan het roer van de groep, die sinds 1988 in handen is van de familie Castel, die aan het hoofd staat van het gelijknamige wijnimperium.

Nicolas, dat 478 winkels in Frankrijk heeft (en 80 in 11 andere landen), claimt een marktaandeel van 10% (achter massadistributie).

Het merk, met een jaaromzet van ongeveer 300 miljoen euro, heeft het sinds de periode na Covid zwaar te verduren gehad en heeft sindsdien meer verkooppunten gesloten dan geopend.

De periode van hoge inflatie heeft de keuzes van consumenten beïnvloed, legde de directeur uit aan AFP. "En dan zijn er nog een aantal veranderingen die we niet hebben doorgevoerd , zoals digitale ontwikkelingen, nieuwe assortimenten... Dit alles bij elkaar betekent dat we effectief momentum verliezen in een situatie waarin we alle potentie hebben om weer op het goede spoor te komen."

Het vijfjarige transformatieplan heeft als doel om het klantenbestand met 5% per jaar te laten groeien en "weer groei te realiseren in 2026", legt Cathy Collart Geiger uit, die voor Auchan, Intermarché en Picard heeft gewerkt.

Nicolas wil graag dichter bij zijn consumenten komen en is van plan om het aanbod van zijn winkels aan te passen aan de locatie. Ook wil hij nieuwe winkels openen in gebieden waar steeds meer mensen wonen.

Het merk legt uit dat het wil voldoen aan de veranderende vraag door meer instapproducten aan te bieden, zowel stille als mousserende wijnen, champagnes, etc., en meer bier en zelfs frisdranken.

Ter gelegenheid van deze veranderingen kondigt Nicolas aan dat het "Maison Nicolas" wordt en neemt hij een nieuw bordeauxrood en wit logo aan, met het silhouet van een kleine wijnhandelaar in de letters verwerkt.

Dit logo behoudt het DNA van het oude "Maison Nicolas" dat in 1822 werd opgericht, maar is bedoeld om "modern te zijn en (wil) aansluiten bij het dagelijks leven van mensen", legt Cathy Collart Geiger uit.

Het management wil ook de online handel verder ontwikkelen (een applicatie creëren, op termijn overal implementeren) en intern de professionele mobiliteit binnen de groep bevorderen om "talent aan te trekken".