De multiculturele hoofdstad die weinig toeristen kiezen en een van de goedkoopste van Europa is

Als je een overweldigende wens hebt om alles te zien (buiten de gebruikelijke bestemmingen), dan is er buiten Spanje één stad die nog onbeschreven blad is voor toerisme. En hoewel we weten dat er steeds minder plekken te ontdekken zijn, presenteren we je een bestemming in het hart van de Balkan die nog onontdekt moet worden. En hoewel Kroatië natuurlijk de belangrijkste attractie in de regio is , weten we zeker dat je bij een bezoek aan Sarajevo betoverd zult worden door de culturele rijkdom, authenticiteit en de mix van invloeden die de stad uniek maken.

Bašcaršija, de oude stad van Sarajevo

Omringd door een adembenemend landschap, bekroond door de Dinarische Alpen, biedt de hoofdstad van Bosnië en Herzegovina een interessante mix van Oost en West, die het meest tot uiting komt in de voormalige Ottomaanse wijk Baščaršija. Als u door de geplaveide straten van de oude stad wandelt, komt u als eerste het Sebiljplein tegen, met de Sebiljfontein, gebouwd van hout en steen halverwege de 18e eeuw. Het is een van de belangrijkste bezienswaardigheden in deze stad met slechts een half miljoen inwoners, maar boordevol historische schatten.

De levendigste plek in de oude stad is de hoofdstraat Ferhadija, vol winkels en restaurants. Het is ook de perfecte plek om te stoppen en te genieten van een heerlijke Turkse koffie in een van de levendige cafés.

Hoewel het moeilijk is om het turbulente verleden te vergeten, is Sarajevo even levendig en modern als multi-etnisch en multireligieus, met talloze kerken, synagogen en moskeeën die het erfgoed verrijken. Een van de belangrijkste moskeeën is de Gazi Husrev Bey- moskee, met bijna 500 jaar geschiedenis en het mooiste voorbeeld van de rijke Ottomaanse architectuur. We raden ook een bezoek aan de Ferhadija- moskee, de Keizermoskee of de Ali Pasja- moskee aan (er zijn er meer dan honderd). Wat kerken betreft, is de Heilig-Hartkathedraal , gebouwd in neoromaanse en neogotische stijl, de belangrijkste katholieke kerk van het hele land.

De Grote Moskee van de Keizer

Ook bekend als de Tsarenmoskee, werd deze gebouwd in 1457 na de Ottomaanse verovering van Bosnië. Hoewel het interieur rijkelijk versierd is, trekt de achthoekige minaret, die wordt beschouwd als de mooiste van het land, de aandacht.

De plek waar de geschiedenis van Europa veranderde

Slenterend door de stad kom je talloze bruggen tegen die de Miljacka-rivier oversteken, maar de belangrijkste en populairste toeristische attractie is de Latijnse Brug . Deze brug, van Ottomaanse oorsprong, is vanaf verschillende punten in de stad te zien. Bedenk bij het oversteken dat dit de plek is waar de Europese geschiedenis een wending nam: slechts een paar meter verderop vond de moord op de Oostenrijkse troonopvolger Frans Ferdinand plaats, een gebeurtenis die het begin van de Eerste Wereldoorlog markeerde.

Vijecnica, de gemeenteraad

Het stadhuis van Sarajevo, geopend in 1896, combineert een Spaans -Moorse stijl met arabesken, geïnspireerd op moskeeën. Sinds 1949 huisvest het de Nationale Bibliotheek (Vijecnica) , een gebouw dat eveneens slachtoffer werd van het Beleg van Sarajevo. Nadat het in 1992 door Servische troepen was verwoest, werd het op exact dezelfde manier herbouwd en 22 jaar later heropend. Het bevindt zich aan één kant van de Latijnse Brug, en het is precies op deze plek dat aartshertog Frans Ferdinand werd vermoord na een receptie in het gebouw. ​​Het is niet alleen het mooiste gebouw van de stad, maar ook het meest geliefde gebouw van de inwoners van Sarajevo.

Pijaca Markale

Deze markt, gelegen in het hart van de Turkse wijk, staat vol met kraampjes die lokale producten, fruit, groenten en bloemen verkopen. Het is een van de levendigste plekken in de stad. Maar paradoxaal genoeg staat er naast dit neoklassieke gebouw een rode muur die nog steeds de echo's van de oorlog weerkaatst, ter nagedachtenis aan de aanslagen van 1994 en 1995, waarbij talloze burgers omkwamen.

Sarajevo van bovenaf

Vanaf de moderne Avaz Twist-toren heb je een adembenemend panoramisch uitzicht over Sarajevo. De gedraaide gevel, 176 meter hoog, is vanaf bijna elk punt in de stad te zien. Maar je kunt ook genieten van een prachtig uitzicht als je een van de heuvels beklimt waar het Gele Bastion zich bevindt, een 18e-eeuws fort van Ottomaanse oorsprong . Eén van de populairste uitkijkpunten om Sarajevo van bovenaf te bekijken, met zijn rode daken, minaretten en de rivier. Daarnaast komen veel mensen bij zonsondergang naar dit gebied om te genieten van een ontspannende picknick.

Leer meer over de geschiedenis ervan

Naast de schoonheid van de omgeving heeft Sarajevo ook een tragische geschiedenis die je sprakeloos zal maken. Je kunt die ontdekken door een bezoek te brengen aan enkele van de meest interessante musea, zoals het Sarajevo Museum 1878-1918 (naast de beroemde Latijnse Brug) of het Museum van de Kindertijd in de Oorlog. Maar de Sarajevotunnel , ook wel bekend als de Tunnel van de Hoop, is een van de meest opvallende. Deze ligt op ongeveer 14 kilometer van het stadscentrum.

Wat te eten in Sarajevo

Als je van de stad hield, zal de keuken je zeker met een heerlijke smaak in je mond doen vertrekken. Het eten in Sarajevo is erg goed en goedkoop. Een maaltijd in een lokaal restaurant kost iets meer dan 10 euro. Gerechten die je niet mag missen zijn de populaire cevapi , een vleesworst met rauwe uien, geserveerd met somun (traditioneel pitabrood), en burek , een gebakje dat ook gevuld is met vlees, spinazie, kaas of aardappelen. Ga niet weg zonder ajvar te proberen, een soort paté gemaakt van rode paprika, aubergine, knoflook en peper. En als dessert een heerlijke baklava.