Zelfgemaakte banaan, maak snoepjes met slechts 4 ingrediënten

Deze typisch Braziliaanse zoetigheid, voornamelijk gemaakt van banaan en suiker , is een oud recept dat al tientallen jaren op boerderijen en in plattelandshuizen wordt gemaakt. Hoewel het gebruikelijk was in landelijke keukens, was het in stedelijke gebieden minder bekend.

In 1975 besloot een zakenman de zelfgemaakte bananensnoepjes die hij in zijn achtertuin maakte, te verkopen. De bananensnoepjes werden populair en verspreidden zich door heel Brazilië. Tegenwoordig is er in vrijwel elke supermarkt wel een variant van te koop.

U kunt deze traditie nieuw leven inblazen en deze heerlijke lekkernij thuis klaarmaken.

Banaan

Tijd: 1 uur (+3 uur in de koelkast)

Opbrengst: 10

Moeilijkheidsgraad: gemakkelijk

Ingrediënten:

14 rijpe dwergbananen

2 dozen kersengelatine

7 kopjes (thee)

Ontdek hoe u dit gerecht kunt bereiden in de Kitchen Guide , een partner van Metropoles .