Oryginalne włoskie wioski to wciąż nieodkryte skarby

Włochy – to nie tylko tętniące życiem miasta, światowej sławy zabytki i słoneczne plaże. Z dala od utartych szlaków leży pierwotne serce kraju: Borghi Autentici d'Italia. Te małe, autentyczne wioski pielęgnują tradycje, które gdzie indziej już dawno zanikły. Tutaj zapach świeżego chleba unosi się w powietrzu, słychać dźwięk dzwonów kościelnych, a w wąskich uliczkach czas zdaje się stać w miejscu.

Stowarzyszenie Borghi Autentici d'Italia stawia sobie za cel „ponowne odkrycie włoskich wiosek jako miejsc do życia, promowania i zachowania”. W centrum uwagi są ludzie i ich społeczności. Stowarzyszenie promuje rozwój małych społeczności i koncentruje się na zachowaniu ich tożsamości – od tradycji i rzemiosła po krajobraz.

Lokalne projekty i inicjatywy mają na celu poprawę otoczenia społecznego, ekologicznego i ekonomicznego oraz podniesienie jakości życia. W ten sposób powstają tętniące życiem miejsca, które zarówno mieszkańcom, jak i turystom oferują autentyczne Włochy.

Krajowe Stowarzyszenie Gmin Włoskich (ANCI) opisuje Borghi Autentici jako „gościnne społeczności, które zatrzymują stałych mieszkańców i witają osoby, które przebywają tam tymczasowo, nie korzystając z masowej turystyki”. Tutaj najważniejsze jest prawdziwe przeżycie, na które składają się spotkania, lokalne tradycje i głęboka więź z regionem.

Co roku gminy biorące udział w inicjatywie otwierają swoje drzwi dla zwiedzających podczas „Narodowych Dni Autentycznych Włoskich Wiosek” . Między wiosną a jesienią 2025 r. w całym kraju odbędzie się dziesięć weekendów poświęconych temu wydarzeniu.

• 29-30 marca
• 5-6 i 26-27 kwietnia
• 3 i 4 maja
• 11/12, 18/19 i 25/26 października
• 1/2, 8/9 i 15/16 listopada

W tym okresie istnieje możliwość poznania lokalnych historii, kultury i tradycji poprzez wydarzenia, spotkania, wystawy lub warsztaty.

Oriolo Romano jest częścią sieci autentycznych wiosek we Włoszech.

Źródło: IMAGO/Depositphotos

Stowarzyszenie Borghi Autentici d'Italia jest otwarte na:

• Małe społeczności i wsie: Społeczności liczące do 5000 mieszkańców oraz wsie w obrębie społeczności liczące do 10 000 osób.
• Podmioty regionalne: gminy górskie, związki gmin i podobne władze lokalne.
• Podmioty publiczne: władze obszarów chronionych, agencje turystyki i rozwoju gospodarczego oraz spółki publiczne.
• Organizacje i stowarzyszenia: fundacje, konsorcja i stowarzyszenia lokalne promujące turystykę, rozwój miast, kulturę, środowisko i jakość życia.

Obecnie do sieci Borghi Autentici d'Italia należy ponad 250 gmin. Interaktywna mapa na stronie głównej stowarzyszenia pokazuje wszystkie lokalizacje na pierwszy rzut oka. Większość tych pierwotnych wiosek znajduje się w Apulii (47), Sardynii (44) i Abruzji (68).

Przyjrzymy się bliżej pięciu z tych wyjątkowych miejsc i pokażemy, dlaczego ucieleśniają one prawdziwy urok Włoch.

1. Ziemia Leuca, Apulia

Terra di Leuca położona jest w południowej części regionu Apulia, na tzw. pięcie Włoch. Stowarzyszenie gmin w prowincji Lecce składa się z dziesięciu gmin: Morciano, Alessano, Castrignano del Capo, Corsano, Patù, Salve, Tiggiano, Gagliano del Capo, Miggiano i Montesano Salentino. Trudno znaleźć inne miejsce, w którym życie byłoby piękniejsze niż tutaj, pomiędzy Morzem Jońskim i Adriatyckim, w otoczeniu jaskiń morskich, wież strażniczych, plaż, gajów oliwnych i skalnych wież.

Panorama wybrzeża Salento w Apulii jest wspaniała. Widok mostu Ciolo nad zatoką w Gagliano del Capo jest szczególnie spektakularny.

Źródło: IMAGO/Depositphotos

Gagliano del Capo na przykład zachwyca kościołami, pałacami i zabytkowymi budynkami, które można odkryć podczas spaceru po starym mieście.

W okolicy znajduje się wiele szlaków turystycznych, które wiodą obok miejsc kultu religijnego, klifów i jaskiń. Jednym z nich jest szlak turystyczny Sentiero le Cipolliane między Marina di Novaglie i Ciolo. Położona na stromym klifie, 30 metrów nad poziomem morza, prowadzi do jaskiń „Cipolliane”. Z pobliskiego mostu „Ponte Clio” również roztaczają się imponujące widoki. Kolejną atrakcją jest „Grota Trzech Drzwi” w Castrignano del Capo.

Jaskinie w pobliżu Corsano są magiczne.

Źródło: IMAGO/Depositphotos

2. Barrea, Abruzja

Mała wioska Barrea położona jest na skalistym zboczu góry w Abruzji. Według Stowarzyszenia Autentycznych Wiosek jest to ważny ośrodek turystyczny, należący do górskiej wspólnoty Alto Sangro i płaskowyżu Cinque Miglia.

Barrea jest jednym z głównych ośrodków Parku Narodowego Abruzji, Lacjum i Molise, który jest jednym z dziesięciu najpopularniejszych parków narodowych w Europie . Miłośnicy pieszych wędrówek mogą eksplorować Monte Greco (2249 m n.p.m.), jeziora Vivo, Pantaniello i Barrea, a także schronisko Resuni, podążając gęstą siecią szlaków.

Barrea to zabytkowa wioska w sercu Parku Narodowego Abruzji, idealna na piesze wycieczki.

Źródło: IMAGO/Pond5 Images

Benedyktyni założyli tę wioskę około roku 1000, a znaleziska archeologiczne świadczą o osadnictwie od czasów starożytnych. Historyczne centrum zachwyca brukowanymi uliczkami, starymi kościołami, takimi jak Chiesa della Madonna delle Grazie, oraz zamkiem z XI i XII wieku.

Barrea pielęgnuje tradycje poprzez wydarzenia takie jak Festiwal Orapi i procesje religijne. W kuchni można skosztować regionalnych specjałów, takich jak Muscischia (suszone mięso baranie) i lokalnych słodyczy. Szczególną popularnością cieszy się realistycznie wyglądająca szopka nad rzeką Sangro.

3. Caccamo, Sycylia

Sycylia prawdopodobnie przyciąga wielu turystów na wybrzeże ze względu na wakacje na plaży, jednak podróż w głąb lądu może zapewnić różnorodność. Tutaj odkryjesz nie tylko imponujące krajobrazy, ale również urocze górskie wioski, takie jak Caccamo.

Średniowieczna wioska położona jest w prowincji Palermo, na zboczu ostatnich podnóży góry Monte San Calogero, zaledwie siedem kilometrów od wybrzeża Morza Tyrreńskiego. Piękne miejsca wycieczkowe w tym rejonie obejmują sztuczne jezioro Rosamarina, znane również jako Lago di Caccamo, rezerwat przyrody Monte San Calogero, pustelnię San Felice na Monte Cane i Świętą Grotę Beato Liccio.

Samo Caccamo charakteryzuje się wąskimi, brukowanymi uliczkami i licznymi budynkami sakralnymi. Są świadectwem bogatej historii, którą kształtowali Grecy, Kartagińczycy, Arabowie, Bizantyjczycy, Normanowie i Hiszpanie. Zamek, znany jako największa średniowieczna twierdza na Sycylii, pełnił funkcję strategiczną i obronną. Majestatycznie wznosi się na wapiennym grzbiecie i góruje nad doliną rzeki San Leonardo. Piazza dei Frati Minori Cappuccini i Via Del Carmine również oferują spektakularne panoramiczne widoki.

Caccamo to autentyczna wioska na Sycylii.

Źródło: IMAGO/Depositphotos

W pięciu kościołach Caccamo znajdują się cenne dzieła sztuki, w tym dzieła Gaginiego, Borremansa i Van Cleve’a. Uroczystości religijne, w tym parada „A Retina di San Giuseppe” w marcu i święto błogosławionego Giovanniego Liccio (w ostatnią niedzielę maja i w następny poniedziałek) pozwalają na bliższe poznanie lokalnych tradycji.

W każdą niedzielę rano na placu obok kościoła Kapucynów odbywa się targ rolny. W restauracji Caccamo można skosztować kulinarnych przysmaków z dzikich warzyw, dań mięsnych, serów i tradycyjnych deserów, takich jak cannoli i buccellati.

4. Oriolo Romano, Lacjum

Oriolo Romano znajduje się w prowincji Viterbo, zaledwie półtorej godziny jazdy od Rzymu. Wieś położona jest pośród przyrody Gór Sabatini. Wartymi odwiedzenia celami wycieczek pieszych są jezioro Bracciano i Monte Raschio z lasem bukowym objętym ochroną UNESCO.

Oriolo Romano zostało założone jako idealnie zaplanowana, racjonalnie zorganizowana wioska. Sercem miasta jest Palazzo Altieri z jego wspaniałymi salami i historycznymi ogrodami, tzw. Olmate.

Warto zobaczyć kościół parafialny San Giorgio i Fontannę della Picche. Lokalna kuchnia oferuje dania mięsne z grzybami, zwłaszcza borowikami, podawane z winami (białym i czerwonym) oraz oliwą z oliwek. Roczne festiwale poświęcone są lokalnym tradycjom i specjałom.

Jednym z najważniejszych wydarzeń w Oriolo Romano jest dzień patrona św. Jerzego, obchodzony historyczną procesją w ostatnim tygodniu kwietnia. W czerwcu odbywa się Festiwal Acquacotta, który przyciąga gości regionalnymi specjałami, muzyką i pokazami. 14 sierpnia odbywa się festiwal Madonna della Stella i spektakularny rodeo kowbojów z Maremmy. Pod koniec lipca i na początku sierpnia Festiwal Myśliwski zaprasza na degustację typowych dań z dzika.

5. Casali del Manco, Kalabria

Casali del Manco powstało w 2017 roku z połączenia pięciu gmin: Casole Bruzio, Spezzano Piccolo, Trenta, Pedace i Serra Pedace. Region położony w sercu Parku Narodowego Sila charakteryzuje się zabytkowymi gospodarstwami rolnymi, różnorodną przyrodą oraz wieloma kościołami i klasztorami, takimi jak Convento San Francesco di Paola w Pedace lub Chiesa di Santa Maria Assunta w Trenta.

W okolicy można uprawiać wiele form rekreacji, m.in. turystykę pieszą, sporty zimowe i przejażdżki zabytkowymi lokomotywami parowymi. Według Stowarzyszenia Wiosek Autentycznych, Silvana Mansio/San Nicola jest najwyżej położoną stacją kolejki wąskotorowej w Europie. Leży około 1400 metrów nad poziomem morza.

Szczególnie warte zobaczenia jest miasteczko Lorica, położone w ośrodku narciarskim o tej samej nazwie. Miejscowość ta nazywana jest również „Perłą Sila” i jest malowniczo położona na brzegach jeziora Arvo, w zachwycającym górskim otoczeniu.

Monte Botte Donato, najwyższy szczyt masywu Sila o wysokości 1928 metrów, oferuje rozległe widoki na Etnę, Stromboli, Morze Jońskie i Tyrreńskie, a także jezioro Pollino i okoliczne jeziora.

Do kulinarnych specjałów regionu zaliczają się sery „Patata della Sila IGP” (Chroniona Nazwa Pochodzenia) oraz wyroby mięsne z oznaczeniem DOP (Chroniona Nazwa Pochodzenia), w tym Salsiccia di Calabria DOP, Soppressata di Calabria DOP i Maialino Nero DOP.

Do tradycyjnej kuchni zaliczają się potrawy takie jak cucìa (danie z gotowanej pszenicy ze skórką wieprzową, wieprzowiną i koziną) oraz regionalne przysmaki takie jak nduja (miękka surowa kiełbasa) i pitta mpigliata (włoskie ciasto świąteczne nadziewane orzechami, rodzynkami i miodem).

Szukasz więcej inspiracji? Porady dotyczące wszystkich najpopularniejszych destynacji turystycznych znajdziesz na stronie reisereporter, a najlepsze oferty podróży na naszej stronie z ofertami .

reporter podróżniczy