Rekordowa sprzedaż w zasięgu wzroku 180-letniej butelki Chartreuse
Dom aukcyjny Aguttes wystawi na licytację w najbliższy wtorek litrową butelkę słynnego zielonego likieru Chartreuse, produkowanego w masywie o tej samej nazwie, na północ od Grenoble.
Jedna z pierwszych butelek Chartreuse . Dom aukcyjny Aguttes wystawi w najbliższy wtorek na aukcję litrową butelkę słynnego likieru produkowanego w masywie o tej samej nazwie, na północ od Grenoble. Zakurzona i zdeformowana butelka została prawdopodobnie wyprodukowana między 1840 a 1860 rokiem, czyli na samym początku wprowadzania tego ziołowego alkoholu na rynek. Według ekspertyzy domu aukcyjnego jest to „pierwszy znany model butelki Chartreuse wyprodukowanej w gorzelni klasztornej” .
Kartuzi rozpoczęli produkcję swojego słynnego likieru dopiero w 1840 roku, dwa wieki po tym, jak pewien paryski szlachcic przekazał im formułę tajemniczego Eliksiru Długiego Życia . Przepis na tę miksturę trafił sto lat wcześniej do klasztoru Grande Chartreuse w Isère, gdzie zakonnik-aptekarz opracował miksturę, wykorzystując 130 gatunków roślin. Jednak wstrząsy rewolucji i cesarstwa opóźniły wykorzystanie receptury, którą trzymano w tajemnicy.
Kartuzi kupili napój od wdowy po aptece z Grenoble, która go odnalazła, a jego recepturę udało się wykorzystać. W połowie XIX wieku mnisi uzyskali z eliksiru zielony kolor chartreuse i zaczęli nim handlować. „Likier wyprodukowany w Grande Chartreuse” – tak brzmi mała etykieta z perłowym konturem modelu oferowanego przez firmę Aguttes. Szacuje się, że cenę butelki wyniesie od 15 000 do 20 000 euro. „Butelka o nieregularnym kształcie i asymetrycznym profilu”, wykonana z „bardzo grubego, dość ciemnego, dmuchanego szkła”.
Przeczytaj także: Dlaczego, pomimo dużego popytu, mnisi postanowili zaprzestać „produkcji większej ilości” Chartreuse
Wśród wielu wspaniałych roczników win z Bordeaux i Burgundii, wtorkowa sprzedaż obejmuje dwie inne partie Chartreuse, w tym jedną żółtą, wyprodukowaną w Hiszpanii w latach 60. XX wieku. Ta wersja o nazwie Tarragona jest odziedziczona po okresie, gdy zgromadzenie zostało wygnane z klasztoru Saint-Pierre-de-Chartreuse, aby schronić się w tym katalońskim mieście portowym. Szacuje się, że cenę butelki o pojemności 70 cl można wynieść od 800 do 1000 euro.
Cena najdroższej butelki na aukcji może pobić rekord. W 2023 roku partię dwóch butelek Chartreuse VEP sprzedano za 35 tys. euro .
lefigaro
