Kuba, Jamajka, Antyle Francuskie, Wenezuela, Meksyk... Karaibskie jedzenie uliczne w dziesięciu miejscach w Paryżu
Zarezerwowane dla subskrybentów
RECENZJA KUCHNI - Dziesięć paryskich restauracji pachnących kukurydzą, papryczkami chili, awokado i bananem, którymi można delektować się na wyciągnięcie ręki.
Choć niektóre z nich stoją już od jakiegoś czasu, w ostatnich miesiącach na ulicach stolicy pojawiło się mnóstwo stołów poświęconych różnym krajom karaibskim. Przegląd sposobów na urozmaicenie wiosny.
Kuba
Mała HawanaMENU: 15-20 €. 67, rue d'Argout (2.). Taki. : 09 74 64 08 84. Codziennie oprócz poniedziałków. (kolacja).
MIEJSCE. Otwarty trzy lata temu w pobliżu Montorgueil sklep z kubańskim jedzeniem ulicznym przyciąga wzrok żółtą witryną i szyldem w stylu graffiti, nawiązującym do dzielnicy wygnańców w Miami. Podczas gdy w porze lunchu królują dania na wynos, możesz także usiąść w surowym, kolorowym wnętrzu przy dźwiękach muzyki latynoskiej i posłuchać Hemingwaya przy mrożonym daiquiri.
KUCHNIA. Z otwartej mikrokuchni serwowane są zarówno kanapki zawinięte w miękki chleb brioche, jak i aromatyczne dania podawane z ryżem z czarną fasolą. A więc na początek, podstawowy i bardzo mięsożerny Cubano...
Ten artykuł jest zarezerwowany dla subskrybentów. Pozostało Ci 91% do odkrycia.
lefigaro
