Livigno, jesienne smaki

Jesień barwi krajobrazy Livigno, w sercu Alta Valtellina, tworzy ciepłą atmosferę i nieodparta, podczas gdy smaki tradycyjnych potraw pachną Zaułki, tawerny i doliny Alp Retyckich. Od 10 do 28 października W listopadzie narodziły się „Smaki Jesieni” – kulinarne doświadczenie, które każdy piątek zamienia kolację w opowieść o smaku, terytorium i tożsamość. Osiem wydarzeń z udziałem 8 doskonałe restauracje z równie tematycznym menu i symboliczne składniki alpejskiej jesieni. Wydarzenie to jest zaprojektowane, aby uczcić typowe składniki jesieni - od kasztanów do fig, od dyni do czerwonych owoców – przez oryginalne menu, tworzone przez lokalnych szefów kuchni i podawane w zawsze w różnych lokalizacjach. To eksploracja sensoryczna, Przywołuje wspomnienia lasu, korzeni i pastwisk, połączone z kreatywnością współczesny, który zaprasza do odkrywania wsi, jej krajobrazów i najbardziej autentyczne smaki. Kalendarz wydarzeń rozpoczyna się 10 października kasztanami, proponowanymi w menu kompletny z „Al Mond Vei”; 17 października kolej na drzewo figowe spróbuj w „Convivium Paradise Lodge” 24 października Gwiazdą jest marchewka, którą można delektować się w „Dosdè”. 31 października „Kosmo Taste the Mountain” oferuje podróż dookoła rzepy natomiast 7 listopada skosztujesz kompletnego menu opartego na Gruszki na festiwalu „Camana Veglia”. Dynie są gwiazdą wieczoru 14 listopada. rozprawa odbędzie się w „Bivio Stube de Montagne” 21 listopada, Zamiast tego jest to jabłko, którym można się delektować w „Stua Noa” i 28 listopada 'Il Cenacolo' oferuje specjalne menu bazujące na czerwonych owocach. Każdy wieczór to nowe doświadczenie, a każdy stolik opowiada historię tradycje i terytorium poprzez smaki, zaproszenie do odkryj Livigno w nowym, bardziej intymnym świetle. Pomiędzy degustując i z drugiej strony, odkrywasz na nowo przyjemność serdeczność i ciepło lombardzkiej okolicy. Wymagana jest rezerwacja za pośrednictwem aplikacji MyLivignoPass. (livigno.eu)