Como evitar cálculos biliares? Aqui está o que você precisa ter em mente
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A vesícula biliar é um pequeno órgão oco, em formato de figo, localizado na parte inferior do fígado e que armazena bile produzida a partir de resíduos de hemoglobina.
Nesse órgão em forma de saco, essas substâncias se concentram e formam uma espécie de sabão que o corpo usa para digerir gorduras, mas também são formados cálculos ali.
A formação de cálculos biliares é conhecida como colelitíase e é causada por múltiplos fatores, de acordo com o Manual MD.
Alguns dos fatores relacionados são hereditários, como uma dieta rica em gordura, distúrbios sanguíneos como a destruição de glóbulos vermelhos (hemólise) ou ser mulher, já que é prevalente devido ao estrogênio.
Embora haja um padrão hereditário muito acentuado, estudos indicam que ter uma dieta saudável é fundamental para evitar cálculos biliares.
O que você deve fazer é manter seu colesterol dentro dos parâmetros normais, ter hábitos saudáveis, como exercícios regulares para manter o peso adequado e fazer exames médicos caso tenha algum sintoma.
Para ajudar a prevenir cálculos biliares, especialistas do Instituto Nacional de Diabetes e Doenças Digestivas e Renais também recomendam:
- Coma mais alimentos ricos em fibras, como frutas, vegetais, feijões e ervilhas, bem como grãos integrais, incluindo arroz integral, aveia e pão integral.
- Coma menos carboidratos refinados e menos açúcar.
- Coma gorduras saudáveis , como óleo de peixe e azeite de oliva, para ajudar a vesícula biliar a se contrair e esvaziar regularmente.
Essas são medidas preventivas que você pode tomar para evitar problemas na vesícula biliar, no entanto, você deve ter cuidado com dietas ou remédios caseiros que prometem limpar esse órgão.
Observe que antes de fazer qualquer alteração em seu plano alimentar ou implementar qualquer tratamento para uma doença como essa, você deve consultar um profissional de saúde.
Alimentos a evitar Alguns alimentos podem afetar o bem-estar desse importante órgão, já que o consumo excessivo deles pode causar inflamação nas paredes desse órgão, condição popularmente conhecida como colecistite.
Alimentos altamente calóricos: A maioria dos alimentos enlatados, embalados ou industrializados são as principais causas de problemas na vesícula biliar, pois contêm altos níveis de gorduras saturadas e conservantes, o que dificulta a digestão.
Leite integral e laticínios: Alguns laticínios, especialmente leite integral, contêm altos níveis de gordura que podem contribuir para a doença da vesícula biliar. Esses alimentos incluem leite integral, leite condensado, sorvete, queijos envelhecidos com alto teor de gordura (parmesão, gouda, brie) e manteiga.
Alimentos picantes: Alimentos picantes como pimentões, pimentas, pimentão vermelho, molho Tabasco, cominho e pimentas jalapeño também podem causar inflamação da vesícula biliar e piorar a dor abdominal.
Carnes: Carnes e produtos cárneos ricos em gordura, como carne bovina, costela e outras carnes vermelhas, contêm gordura saturada, que é mais difícil de digerir.
Condimentos: O uso de alguns condimentos como salsinha, pimenta, cominho, pimenta, mostarda, maionese e outros temperos pode causar inflamação aguda e dor intensa na vesícula.
Gorduras trans: A 'Diretriz de Prática Clínica para Colecistite' recomenda evitar alimentos gordurosos hidrogenados. Gorduras trans, como margarinas, gordura vegetal, bolos, assados, confeitos industriais e alimentos fritos também são proibidos.
Frutos secos: Segundo a Fundação Espanhola de Nutrição, alguns frutos secos como nozes, amendoim, avelãs, amêndoas e coco desidratado podem causar inflamação da vesícula biliar, já que esses alimentos contêm mais de 50% de gorduras que precisam ser emulsionadas pelos sais biliares.
Bebidas alcoólicas, café e produtos açucarados: O consumo desses produtos, doces, refrigerantes, refrigerantes, sucos cítricos não misturados e outros produtos ricos em açúcar pode causar inflamação da vesícula biliar.
eltiempo