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Qual a utilidade de beber água de jicama?

Qual a utilidade de beber água de jicama?

Jicama, também conhecida como nabo mexicano, é uma raiz vegetal de sabor suave e fresco, amplamente consumida no México e na América Central. Além de ser um ingrediente versátil na cozinha, consumi-lo em água oferece diversos benefícios à saúde.

Leia: O que engorda mais, pizza ou hambúrguer? Benefícios da água de jicama
  • Hidratação natural: Com um teor de água superior a 85%, a água de jicama é ideal para manter o corpo hidratado, especialmente em climas quentes.
  • Auxilia na função renal: Graças ao seu alto teor de água, fibras e potássio, esta bebida pode contribuir para a desintoxicação natural do corpo e fortalecer os rins.
  • Melhora a digestão: As fibras presentes na jicama facilitam a digestão e a evacuação intestinal, ajudando a expulsar toxinas do corpo.
  • Controle de peso: Seu baixo teor calórico e alto teor de fibras proporcionam sensação de saciedade, o que pode ajudar a controlar o apetite e o peso corporal.
  • Fortalece o sistema imunológico: Rica em vitamina C e antioxidantes, a água de jicama ajuda a combater os danos oxidativos e fortalece as defesas do corpo.
Como preparar água de jicama?

Ingredientes:

  • 1 jicama fresca, descascada e cortada em cubos pequenos
  • 1 litro de água natural
  • Suco de um limão (opcional)
  • Adoçante natural a gosto (opcional)

Preparação:

  • Bata a jicama com a água até obter uma mistura homogênea.
  • Coe a mistura para remover qualquer resíduo sólido se preferir uma textura mais lisa.
  • Adicione suco de limão e adoçante natural a gosto.
  • Sirva frio e consuma imediatamente para aproveitar ao máximo suas propriedades.
Leia também: O que é mais saudável, margarina ou manteiga? Precauções

Embora a jicama seja segura para a maioria das pessoas, É importante consumir apenas a raiz, já que outras partes da planta podem conter substâncias tóxicas. Além disso, é recomendável consultar um profissional de saúde antes de adicionar novos alimentos ou bebidas à sua dieta, especialmente se você tiver condições médicas preexistentes.

KG

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