Гурманский и культурный отдых в Бурк-ан-Брес
Всего в часе езды от Лиона на поезде, с регулярными рейсами, нет необходимости ехать на машине, чтобы добраться до Бурк-ан-Бресса. Столица Бресса, традиционный торговый город в самом сердце известного сельскохозяйственного региона, завоевала себе заманчивую гастрономическую репутацию благодаря своей птице и крем-фрешу AOP до вин Бюже. Город, предлагающий изысканные местные деликатесы, а его центральное место занимает монастырь Бру, также понравится тем, кто интересуется историей и культурой.
Всего в километре от центра города находится Королевский монастырь Бру, до которого можно легко добраться пешком примерно за двадцать минут или на велосипеде Rubis'Vélo – аналоге лионской системы проката велосипедов Vélo'v, оборудованном электровелосипедами. Бывший монастырь с его стеклянной черепичной крышей, безошибочно узнаваемым издалека, напоминает Бонский госпиталь. И это не случайно, ведь Маргарита Австрийская, которая воздвигла этот мавзолей в честь своего рано умершего мужа Филиберта Красивого, была дочерью Марии Бургундской, жены императора Максимилиана.
Именно благодаря неудачному замужеству Маргариты Австрийской у нас есть этот «Бресс-Тадж-Махал», как шутливо называет его Эдит Понард, гид туристического бюро. В возрасте двух лет она была помолвлена с будущим
Карл VIII, в конечном итоге отдавший предпочтение Анне Бретонской, выдал её замуж за инфанта Дон Хуана Испанского в 17 лет, который умер через несколько месяцев после свадьбы. В 24 года она овдовела во второй раз, прожив всего три года с Филибертом Красивым, герцогом Савойским.
Монастырь был построен всего за двадцать шесть лет (1506–1532), в строительстве которого принимали участие самые прославленные художники своего времени. Однако Маргарита так и не переехала в монастырь, поскольку умерла в 1530 году.
Экскурсия начинается в церкви, огромный неф которой, с его довольно строгой готической архитектурой, резко контрастирует с архитектурным богатством алтарной преграды и хоров. Алтарная преграда Бру, ранее разделявшая неф от хоров, – один из немногих сохранившихся образцов во Франции – представляет собой настоящее каменное кружево, из которого выступают инициалы «P» (Филибер) и «M» (Маргарита), соединённые узловатыми верёвками. «Это единственная во Франции алтарная преграда, по которой можно ходить», – объясняет Эдит Понар, поскольку она была спроектирована как проход для принцессы.
Из нефа алтарная преграда ведёт в хор, где находится кенотаф Филиберта, а по бокам – кенотафы его матери, Маргариты Бурбонской, и его жены, Маргариты Австрийской. Все три гробницы сочетают в себе белый каррарский мрамор, чёрный фламандский мрамор и алебастр для создания деталей с непревзойдённым изяществом. Изысканность отделки гробницы может сравниться только с изысканностью резных дубовых скамей хора, типичных для фламандского маньеризма.
Начиная с нефа, где представлены красочные африканские погребальные изображения работы Сандея Джека Акпана, путешествие сопровождается произведениями современного искусства, предоставленными Лионским музеем современного искусства (MacLyon). Эти работы также входят в богатую коллекцию городского Музея изящных искусств (расположенного в монастыре), где работы молодых художников, такие как изразцы Дилана Карузо из Сент-Этьена с молочной глазурью, создают диалог с «Кормящей Мадонной» работы фламандского художника эпохи Возрождения Яна де Бира.
Триптихи Алена Пуйе парят над средневековыми композициями, а яркие, радостные цветочные скульптуры Анри Угетто, созданные из более чем 50 000 капель крови, создают контраст натюрморту. Сценография, переплетающаяся с постоянной экспозицией, приглашает посетителей (заново)открыть для себя работы Маклайона и Бру.
В музее Брессана хранится более 450 произведений искусства от Средних веков до наших дней, в том числе множество работ с подписью Гюстава Доре, который опубликовал свои первые гравюры в Бурге в возрасте 12 лет, а также увлекательная коллекция абстрактного искусства, приобретенная в знак священности, исходящей от этого места.
Во временных галереях жители Лиона смогут увидеть, среди прочих открытий, работы Сильви Селиг, представленные на последней биеннале, Орлан (чье лицо послужило моделью для Женевьевы Бёмер для ее фонтана Неопалимой купины в Лионе), Марины Абрамович или рисунки радостных, но стареющих тел Милен Бессон.
Обратите внимание, что в субботу, 24 января 2026 года, в 15:00 в Королевском монастыре Бру состоится мероприятие «Букет художников», в котором примут участие четыре региональных художника: Милен Бессон, Дилан Карузо, Элоди Лефевр и Ален Пуйе. Лионский художник Ален Пуйе также представлен на выставке эсперанто в Галерее Франсуазы Бессон, которая продлится до 20 декабря 2025 года.
Воплощения, близкое знакомство с коллекциями МакЛайона – с 18 октября по 8 марта
В строгом нефе церкви стоит только черная мраморная купель со святой водой и девизом Маргариты («Удача, Неудача, Счастье»), которую неудачное замужество, несмотря на удачное происхождение, сделало сильнее.
Три вопроса Магали Бриа-Филипп, куратору по культурному наследию, главе отдела культурного наследия Королевского монастыря Бру и сокуратору выставки «Воплощения: близкое знакомство с коллекциями Маклайона»
Lyon Capitale: Как возникло партнерство с MacLyon?
Магали Бриа-Филипп: Мы уже сотрудничали с лионскими учреждениями, такими как Музей изящных искусств в 2014 году и Институт современного искусства в Виллербане в 2019–2020 годах. По тому же принципу выставка «Воплощения» позволяет МакЛиону экспортировать свои коллекции, охватить аудиторию региона Эн, но мы также надеемся привлечь и лионскую аудиторию.
Почему выбрана тема тела?
Монастырь Бру, средневековое погребальное учреждение, обладает очень сильным влиянием, поэтому идея заключалась в создании диалога между современным искусством, местом проведения и его коллекциями. Вместе с Матье Лельевром*, сокуратором этой выставки, мы решили пробудить двойственность небесных и земных тел, горизонтально, с помощью лежащих фигур, или стоящих и живых. Воплощение — это акт, посредством которого духовное существо обретает физическую форму. В церкви Бру это связано с Христом, но также, у художников со всех пяти континентов, с другими божествами, такими как Шива. Такие художники, как Орлан, деконструируя католическую иконографию, подвергают сомнению предписания, налагаемые на женское тело.
Какова планировка выставки?
В Бру выставка занимает как постоянную экспозицию (церковь и музей), так и временные выставочные пространства, представляя как признанных, так и начинающих художников. Среди них – несколько бельгийских и голландских мастеров, например, Вим Дельвуа, создатель потрясающего витража. Маргарита Австрийская была регентшей Нидерландов, и многие художники из Северной Европы приезжали работать в Бру. Выставка продолжается в центре города, в пространстве H2M, где исследуется, как в творческом процессе обретает форму абстрактная идея.
* Менеджер по сбору платежей в MacLYON
Всего в двух шагах от монастыря Бру, в отеле-Дьё, большом здании XVIII века, ныне заброшенном, находится интересная аптека, открытая для посещения каждую субботу с экскурсиями. Хотя бывшая больничная аптека закрылась в 1963 году, всё сохранилось, включая сияющую лабораторию с прессом для отжима масел, соков и сиропов, медные перегонные кубы XVII века и ступки для приготовления порошков.
Августинцы, а позднее и сёстры Святого Иосифа, готовили здесь травяные чаи, бальзамы, мази и лекарства, которые до сих пор можно увидеть на бутылочках, керамических горшках и шкатулках, которые, как и в старые времена, заполняют полки. В некоторых бутылочках и таблетницах даже сохранились их препараты!
Присмотритесь к этикеткам: вы найдёте медвежий или китовый жир, иссоп, горечавку и даже сассапариль (да, любимое растение знаменитых смурфиков действительно существует!). В огромных, помпезных банках также можно найти любопытные лекарства, например, териак. «Это была панацея; его всегда нужно было иметь под рукой», — объясняет Эдит Понард. Этот препарат, известный с древности, содержит около пятидесяти ингредиентов… включая довольно большую дозу опиума!
Экскурсии проводятся каждую субботу с 14:30 до 16:00 (бронирование онлайн или в туристическом офисе)
Знаете ли вы? Савойский язык существовал с XIII века, и именно Лионский договор 1601 года при Генрихе IV закрепил принадлежность Бресса Франции, как и Бюже или земли Жекс.
Центр города Бурк-ан-Брес, отмеченный силуэтом церкви Нотр-Дам и ее колокольней, представляет собой около тридцати средневековых домов, хорошо сохранившихся, как и в Перуже, а также замечательные частные особняки XVIII века, такие как особняк Мейонна (теперь здесь находится пространство для искусства под названием H2M) или особняк Бохана, примыкающий к ратуше.
Здесь также открывается магазин, где представлено уникальное ремесло Бурга: бресс-эмаль. Ювелирный магазин Jeanvoine, известный под названием Living Heritage Company, на протяжении четырёх поколений вручную изготавливает эмали в золотой и серебряной оправе в мастерской над магазином.
Что делает эти изделия уникальными в Брессе? Они украшены листовым золотом и украшены центральной розеткой, окружённой симметричным узором. В ювелирном магазине представлено множество уникальных изделий. Эта традиция Бресса, зародившаяся в XIV веке, с тех пор претерпела значительное развитие, приобретя более изысканные формы и предлагая широкую цветовую гамму (более двадцати по сравнению с традиционными пятью-шестью).
За сладким лакомством (и для глаз, и для вкуса) обязательно загляните в шоколадную лавку Monet, которой владеет Стефан Жилибер. Эта шоколадная лавка, основанная в 1906 году, сохранила свой аутентичный интерьер и до сих пор носит имя своих бывших владельцев.
Там вы найдёте несколько культовых деликатесов, например, Bresse Bleu – аллюзию на сыр Бресс, под тонкой голубоватой корочкой которого скрывается начинка из фундучного пралине и кусочки нуги. «Мой отец создал его в 1984 году», – рассказывает Стефан Жилибер.
С ноября по декабрь продаётся не менее 400 килограммов! Среди других типичных деликатесов — осенние листья из Бресса, плитка Бру или яйцо Бресса, которое выглядит как сваренное вкрутую яйцо, но покрыто слоем тёмного шоколада и пралине.
Где остановиться? • Le Griffon d'Or, очаровательный 3-звездочный отель в бывшем постоялом дворе, построенном в 1701 году, в центре города – hotelgriffondor.fr • Le Panorama 360, 4-звездочный отель в центре города со спа-центром
• Best Western, Hotel de France, 3-звездочный отель в центре города
Lyon Capitale
