Предупреждение: популярный ингредиент на кухне может сделать обычные жизненно важные лекарства «менее эффективными»

Ученые предупреждают, что популярная специя может влиять на то, как организм перерабатывает рецептурные препараты.
Людям с хроническими заболеваниями настоятельно рекомендуется «быть осторожными» при использовании корицы, поскольку этот популярный кухонный ингредиент может сделать некоторые лекарства «менее эффективными».
Исследователи из Университета Миссисипи изучили, как коричный альдегид, основное активное вещество корицы , ведет себя в организме.
Результаты исследования показывают, что хотя эта специя безопасна в малых дозах, более высокие концентрации могут повлиять на процесс обработки некоторых лекарств.
Исследование показало, что коричный альдегид может активировать рецепторы, которые могут ускорить распад некоторых лекарств, потенциально снижая их эффективность.
«Проблемы со здоровьем могут возникнуть, если чрезмерное количество добавок потребляется без ведома врача или врача, выписавшего рецепт на лекарства», — сказала Шабана Хан, главный научный сотрудник, участвовавший в исследовании.
«Чрезмерное употребление добавок может привести к быстрому выведению рецептурного препарата из организма, что может привести к снижению его эффективности».
Исследование показало, что масло корицы практически не представляет риска взаимодействия с лекарственными средствами.
Однако кора корицы, особенно корица кассия, которая продается в супермаркетах в молотом виде, содержит большое количество кумарина — разжижающего кровь вещества.
«Напротив, настоящая корица из Шри-Ланки несет в себе меньший риск из-за пониженного содержания кумарина», — сказал Амар Читтибойина, заместитель директора университета.
«Антикоагулянтные свойства кумарина могут быть опасны для людей, принимающих препараты для разжижения крови».
Билли Герли, главный научный сотрудник университета и соавтор исследования, сказал, что необходимы дополнительные исследования, чтобы полностью понять, как корица может взаимодействовать с некоторыми лекарственными средствами .
«Мы знаем, что коричный альдегид может активировать эти рецепторы, что может представлять риск взаимодействия с лекарственными средствами», — сказал он.
«Это может произойти, но мы не узнаем наверняка, пока не проведем клиническое исследование».
Корица связана с рядом потенциальных преимуществ для здоровья, включая регулирование уровня сахара в крови, уменьшение воспалений, защиту от сердечных заболеваний и потенциальное улучшение памяти.
Тем, кто заинтересован в использовании его в качестве пищевой добавки, следует сначала проконсультироваться с врачом.
«Людям, страдающим хроническими заболеваниями, такими как гипертония, диабет , рак, артрит , астма , ожирение , ВИЧ, СПИД или депрессия , следует проявлять осторожность при использовании корицы или любых других добавок», — сказал Хан.
«Наш лучший совет — проконсультироваться с врачом, прежде чем принимать какие-либо добавки вместе с рецептурными препаратами».
ОПРЕДЕЛЕННЫЕ продукты могут взаимодействовать с лекарствами, потенциально изменяя их эффективность или вызывая побочные эффекты. Распространенными примерами являются грейпфрут, листовые зеленые овощи и некоторые молочные продукты.
Важно знать о возможных взаимодействиях и проконсультироваться с врачом или фармацевтом для получения рекомендаций.
Вот некоторые ключевые взаимодействия с продуктами питания:
Грейпфрут
Грейпфрут и его сок могут влиять на усвоение и метаболизм многих лекарств, включая статины (препараты, снижающие уровень холестерина) и некоторые лекарства от артериального давления.
Листовые зеленые овощи
Листовые зеленые овощи, такие как шпинат, капуста и брокколи, богаты витамином К, который может влиять на эффективность препаратов, разжижающих кровь, таких как варфарин (кумадин).
Молочные продукты
Молочные продукты, особенно с высоким содержанием кальция, могут препятствовать усвоению некоторых антибиотиков (тетрациклина, ципрофлоксацина) и некоторых добавок железа.
Алкоголь
Алкоголь может взаимодействовать со многими лекарственными средствами, потенциально усиливая их действие (например, сонливость) или ослабляя его.
thesun