Из перевернувшегося грузовика на Ист-Эксесс-Роуд изъяли все мясо: «Оно было непригодно к употреблению».

По данным источников Los Andes, груз из перевернувшегося в понедельник на улицах Ассесо-Эсте и Канадита-Алегри грузовика спасти не удалось . После проверки безопасности пищевых продуктов было установлено, что мясо нарушило холодильную цепь и непригодно к употреблению.

Между тем, это подтверждает, что полицейская операция, проведённая на месте происшествия, предотвратила возможные случаи пищевого отравления мясными продуктами, произведёнными в ненадлежащих условиях. Наконец, муниципалитет Гуаймальена подтвердил, что сотни килограммов груза, перевозившегося в транспортном средстве, участвовавшем в аварии, были изъяты .

Мария де лос Анхелес Родригес , отвечавшая за склад, куда должен был прибыть товар, объяснила Los Andes , что груз поступил с мясокомбината в Хунине, Буэнос-Айрес , а его конечным пунктом назначения был Гуаймальен, после прохождения через Сан-Рафаэль и Хенераль-Альвеар.

«Мясо должно было быть получено нами, но по прибытии после аварии специалисты по пищевым продуктам провели операцию и пришли к выводу, что оно непригодно к употреблению», — сказал он.

Согласно её заявлению, менеджер был на месте происшествия и описал беспорядки, возникшие, когда соседи попытались украсть часть груза. «Я понимаю социальную ситуацию, но это мясо, которое вышло из-под контроля. Это может иметь серьёзные последствия, например, гемолитико-уремический синдром», — предупредила она.

Грузовик-2

Рамиро Гомес / Лос-Андес

«Люди, возможно, не осведомлены или не привыкли к этим проблемам. Или, возможно, их не особо волнует испорченное мясо. Но полиция отрицает, что люди употребляли в пищу небезопасное мясо», — подчеркнул он.

В заключение он сообщил, что, несмотря на травмы, полученные в результате аварии, жизнь водителя грузовика не представляет опасности. Что касается оценки финансового ущерба, он пояснил, что её оценивает непосредственно мясокомбинат Буэнос-Айреса, первоначальный владелец груза.

Стоит напомнить, что муниципалитет Гуаймальена уже некоторое время усиливает санитарный контроль в связи с ростом числа случаев, связанных с употреблением испорченного мяса. Родригес отметил, что в рамках этой процедуры недавно также была проведена проверка продуктового магазина.

«Муниципалитет изъял товар в разных местах, и в этом случае были приняты те же меры», — добавил он, подчеркнув, что операция была эффективной.