Yaz aylarında cildinize iyi gelecek en iyi sebze, antioksidanlarla dolu

Sıcaklıklar arttığında, cilt güneşe maruz kalmaktan ve susuz kalmaktan daha fazla etkilenir. Bu bağlamda, beslenmenize belirli yiyecekleri dahil etmek fark yaratabilir. En çok önerilenlerden biri, birçok beslenme uzmanı tarafından yaz aylarında cilt bakımı için en iyi sebze olarak kabul edilen domatestir. Akdeniz mutfağının vazgeçilmezi olan bu sebze, cilt yaşlanmasını yavaşlatmaya ve dokuları iyi durumda tutmaya yardımcı olan antioksidanlar içerir. Ayrıca kardiyovasküler ve eklem sağlığı üzerinde de olumlu etkileri vardır.

Bu faydaların ana kaynağı, domateslere karakteristik kırmızı rengini veren doğal bir karotenoid olan likopendir . Birçok çalışma, likopenin hücresel oksidatif hasarla mücadele etme yeteneğini doğrulamıştır. Hatta İspanyol Kalp Vakfı , domates ürünleri açısından zengin bir beslenmenin felç riskini %59'a kadar azaltabileceğini belirtmiştir. Ayrıca kan basıncını ve kolesterolü kontrol etmeye yardımcı olarak dolaşım sistemi için mükemmel bir müttefiktir.

Vücut için gerekli vitamin ve mineraller

Domates, likopenin yanı sıra demir ve K vitamini gibi diğer önemli besinleri de sağlar. Demir hücresel oksijenasyon için gerekliyken, K vitamini sağlıklı kemik ve kan damarlarını destekler. Bu kombinasyon doku onarımını güçlendirir, eklem esnekliğini artırır ve hücre yenilenmesini destekler . Anti-inflamatuar etkisi de yaz aylarında daha pürüzsüz ve parlak bir cilde sahip olmanıza yardımcı olur.

Neyse ki domatesler çok yönlü bir malzemedir ve günlük beslenmenize kolayca entegre edilebilir. Gazpacho, salmorejo veya taze salatalar gibi yemekler, domateslerin özelliklerinden zahmetsizce yararlanmanızı sağlar. İspanyol Kalp Vakfı, günde 3 ila 7 miligram likopen tüketilmesini önermektedir. Dolayısıyla bu besin sadece lezzet sağlamakla kalmaz, aynı zamanda bağışıklık sistemini güçlendirmeye ve güneşe maruz kalmanın arttığı dönemlerde cilt sağlığını iyileştirmeye de yardımcı olur.