Tarım Fuarı: Hauts-de-France genel tarım yarışmasında on sekiz altın madalya kazandı

Kuzey ve Pas-de-Calais biraları Tarım Fuarı'nda ödüllendirildi. Fransa'nın en büyük çiftliği 22 Şubat Cumartesi günü açılırken, genel tarım yarışmasında bölgedeki on iki bira fabrikasına on dört altın madalya verildi.

1870 yılında Fransa'nın en iyi bölgesel ürünlerini ödüllendirmek amacıyla başlatılan yarışmada özellikle sarışın biralar öne çıkarılmış ve on dört altın ödülün on birini kazanmıştır.

Bu madalyaların beşi Pas-de-Calais'li bira fabrikaları tarafından kazanıldı. Kazananlar Brasserie Artésienne (Haisnes), Brasserie Castelain (Bénifontaine), EARL Ferme des Peupliers (Lacouture), Brasserie du Goulot (Wimereux) ve Brasserie Goudale (Arques) oldu.

Sarı biralar kategorisindeki diğer altı madalya ise Kuzey'den gelen bira üreticilerine verildi: Motte-Cordonnier (Armentières), Mousserie (Cappelle-en-Pévèle), Malterie Cambrésienne (Cambrai), La Choulette (Hordain), Lilloise (Roncq) ve iki kez Pays Flamand (Merville).

Sarı biraların ötesinde, Kuzey, Cambrai'deki Brasserie Malterie Cambrésienne'in beyaz birasıyla altın madalya kazanırken, Villeneuve-d'Ascq'teki Brasserie Moulins d'Ascq'in şerbetçiotu ağırlıklı biralarıyla da iki ödül kazandı.

Kuzey, ayrıca Wambrechies'deki TOS Distillerie'den gelen viskinin eaux-de-vie kategorisinde kazandığı tek altın madalyayla da öne çıktı.

Hauts-de-France'ın başarısı bira ve viskiyle sınırlı değil. Bölgenin peynirleri genel tarım yarışmasında da öne çıktı.

Aisne'den gelen iki AOP Maroilles peyniri ödüle layık görüldü; birincilik ödülüne Le Nouvion-en-Thiérache'deki Fromagers de Thiérache ve Mondrepuis'deki Fromagerie Lesire et Roger layık görüldü.

Somme ayrıca Saint-Fuscien'deki GAEC Saint Gérard'ın taze faisselle doğal peyniriyle de öne çıktı.