Uzmanlar, 'Kadınların daha iyi yaşlanmasına yardımcı olan' popüler içeceğin yaşlanma karşıtı ve zararlı arasında ince bir çizgi olduğunu söylüyor

Yeni bir araştırmaya göre, popüler bir içeceği her gün yudumlamak kadınların daha iyi yaşlanmasına yardımcı olabilir.

Araştırmacılar, orta yaşta günde üç küçük fincan kahve içen kadınların yaşları ilerledikçe daha dinç, güçlü ve zihinsel olarak daha sağlıklı kaldığını buldu.

1

Ancak günlük olarak bundan fazlasını tüketmenin bazıları için sağlıklı olmayabileceği konusunda uyarıyorlar; ayrıca kafein kaynaklarının hepsi de faydalı değil.

Öte yandan çay ve kafeinsiz kahve , normal kafeinli içeceklerle aynı koruyucu faydaları göstermedi.

Binlerce kadını 30 yıl boyunca takip eden araştırmada, kolanın daha az sağlıklı yaşlanmayla "güçlü bir şekilde bağlantılı" olduğu da bulundu.

Çalışmanın yazarı Dr. Sara Mahdavi şunları söyledi: "Geçmişteki çalışmalar kahveyi bireysel sağlık sonuçlarıyla ilişkilendirirken, bizim çalışmamız kahvenin otuz yıl boyunca yaşlanmanın birden fazla alanındaki etkisini değerlendiren ilk çalışmadır.

"Bulgular, kafeinli kahvenin - çay veya kafeinsiz kahvenin değil - hem zihinsel hem de fiziksel işlevi koruyan yaşlanma süreçlerini benzersiz bir şekilde destekleyebileceğini gösteriyor."

ABD'deki Harvard TH Chan Halk Sağlığı Okulu'nda doktora sonrası araştırmacı ve Kanada'daki Toronto Üniversitesi'nde yardımcı doçent olan Dr. Mahdavi, "Çalışmamızın birkaç önemli güçlü yanı var.

"Büyük örneklem büyüklüğüne ve 30 yıllık takip süresine ek olarak, uzun ömürlülük ve sağlıklı yaşlanmanın çeşitli yönlerini değerlendirdik ve çalışmanın başlamasından sonra her dört yılda bir toplanan beslenme ve yaşam tarzı alışkanlıkları hakkında çok kapsamlı bilgiler topladık."

Dr. Mahdavi, çalışmanın bulgularını Florida eyaletinin Orlando kentinde düzenlenen Amerikan Beslenme Derneği'nin yıllık toplantısında sundu.

Çalışmaya 1984 yılından itibaren 30 yıllık bir süre zarfında diyet ve sağlık verileri toplanan 47.513 kadın dahil edildi.

Araştırmacılar, kadınların kahve, çay, kola ve kafeinsiz kahve gibi içecekler yoluyla ne kadar kafein tükettiğini değerlendirmek için anketler kullandı.

Sağlıklı yaşlanmayı 70 yaşına kadar yaşamak, 11 önemli kronik hastalıktan uzak olmak, fiziksel işlevleri sürdürmek, iyi bir ruh sağlığına sahip olmak ve herhangi bir bilişsel bozukluk veya hafıza şikayeti göstermemek olarak tanımladılar.

Araştırma ekibi, 30 yıl sonra, katılımcıların günde tükettiği her 80 mg kafein (tek bir espresso shot'ına eşdeğer) miktarının sağlıklı yaşlanma olasılıklarını ne kadar değiştirdiğini tahmin etti.

Ayrıca, 236 ml'lik bir fincan kahve, çay veya kafeinsiz kahve ya da 340 ml'lik bir bardak kola gibi belirli içeceklerin yaşlanmayı nasıl etkileyebileceğini de araştırdılar.

Analizde sağlıklı yaşlanmayı etkileyebilecek vücut ağırlığı, sigara kullanımı , alkol kullanımı, egzersiz, eğitim düzeyi ve tüketilen protein miktarı gibi diğer faktörler de dikkate alındı.

2016 yılı itibarıyla araştırmada yer alan kadınların 3.706'sı sağlıklı yaşlı olarak kabul edilmek için gereken tüm şartları karşılıyordu.

Bu kadınlar, 45 ila 60 yaşları arasındaki orta yaşlarında günde ortalama 315 mg kafein tüketiyorlardı; bu da yaklaşık üç küçük fincan kahve veya 1,5 büyük fincan kahveye eşit bir miktar.

Bu kafeinin yüzde 80'inden fazlası düzenli kahve tüketiminden kaynaklanıyor.

Sağlıklı yaşlılar grubundaki kadınlar için, günde içilen her bir fincan ekstra kahve, ileriki yaşamlarında daha iyi olma şansını yüzde 2 ila 5 oranında artırıyor.

Kadınlar günde beş küçük fincana kadar, yani yaklaşık 2,5 büyük fincana kadar kahve içmenin faydalarını gördüler.

Araştırma ekibi, kafeinsiz kahve veya çay içmek ile sağlıklı yaşlanma olasılığının artması arasında anlamlı bir bağlantı bulamadı.

Ve her bir küçük bardak gazlı içecek - bir diğer önemli kafein kaynağı - sağlıklı yaşlanma olasılığını yüzde 20 ila 26 oranında azaltıyor.

Araştırmacılar, bulguların kafeinin tüm kaynaklarının sağlık açısından faydalı olmadığını gösterdiğini söylüyor.

Dr. Mahdavi, "Bu sonuçlar ön sonuçlar olsa da, küçük ve tutarlı alışkanlıkların uzun vadeli sağlığı şekillendirebileceğini gösteriyor." dedi.

"Orta düzeyde kahve tüketimi, düzenli egzersiz, sağlıklı beslenme ve sigaradan uzak durma gibi diğer sağlıklı davranışlarla birleştirildiğinde bazı koruyucu faydalar sağlayabilir.

"Bu çalışma, kahve tüketiminin sağlıklı yaşlanmayla bağlantılı olabileceğini öne süren önceki kanıtlara katkıda bulunsa da, kahvenin faydaları genel sağlıklı yaşam tarzı alışkanlıklarının etkisiyle karşılaştırıldığında nispeten mütevazıdır ve daha fazla araştırmayı gerektirmektedir."

Araştırmacılar, genel olarak günde iki fincana kadar kahve içmenin çoğu insan için güvenli ve potansiyel olarak faydalı olduğunu belirtiyor.

Bunun ötesinde, daha fazla içki içmek bazıları için ek faydalar sağlayabilir; ancak diğerleri için sağlıklı olmayabilir.

Dr. Mahdavi ve meslektaşları daha önce yaptıkları bir çalışmada genetik farklılıkların kafein alımı ile sağlık sonuçları arasındaki ilişkiyi etkileyebileceğini göstermişlerdi.

Bu, daha fazla kafein almanın her zaman daha iyi olmadığı anlamına gelir; özellikle de kafeine karşı toleransı düşük veya belirli genetik yatkınlığı olan kişiler için.

Ekip şimdi kahvedeki belirli biyoaktif bileşiklerin özellikle kadınlarda genetik ve metabolik yaşlanma belirteçleriyle nasıl etkileşime girdiğini araştırmayı planlıyor.

Bu mekanizmaların anlaşılmasının, sağlıklı yaşlanmayı destekleyen kişiselleştirilmiş diyetlerin geliştirilmesine yardımcı olabileceğini söylediler.