Sebze bahçesi mi kuruyorsunuz? Bu 9 tuzaktan kaçınmak istiyorsunuz

Ellerinizi toprağa gömüp ilk sebzelerinizi ekerken, bir yandan da ilk taze hasadınızın hayalini kuruyorsunuz. Ve yalnız değilsin! Hollandalıların dörtte birinden fazlası artık bahçelerinde veya balkonlarında kendi sebzelerini veya otlarını yetiştiriyor; diğer dörtte biri de bunu yapmak istiyor*. Ama sonra: salyangozlar sizden önce davranır, turplar sertleşir ve domatesleriniz hasat edemeden patlar. Bir sebze bahçesi kurmak düşündüğünüzden daha kolaydır; tabii bu klasik tuzaklardan kaçınabilirseniz.
Reklamın altında daha fazlasını okuyun
Bunlar hemen hemen herkesin başına gelen en büyük tuzaklardır. Bunun neden olduğunu ve en önemlisi bu tuzaklardan nasıl kaçınabileceğinizi anlatacağız.

Neler oluyor? İdeal olarak, her şeyi bir anda istersiniz: domates, havuç, otlar, çileklerle dolu tam bir sebze bahçesi - ve tercihen hepsi ilk sezonda. Ama böylesine iddialı bir başlangıç çoğu zaman iyi bir şeyin de fazlası olabiliyor. Genel bakış kaybolur, çok fazla bakım gerektirir ve hayal kırıklığı yaşayıp oyunu bırakma olasılığınız yüksektir.
Peki bu neden oluyor? Deneyimli bahçıvanların internette yayınladığı bereketli hasatların ilham verici fotoğraf ve videolarını görünce (anlaşılır bir şekilde) heyecanlandınız. Siz de bunu istiyorsunuz, hem de hemen! Ancak bir sebze bahçesi sabır, ritim ve deneyim gerektirir; bunları yaparken de geliştirirsiniz.
Bunu nasıl önleyebilirsiniz? Küçükten başlayın. Bir sebze bahçesi kurmak için tek bir yükseltilmiş yatak, birkaç büyük saksı veya bir metrekarelik alan fazlasıyla yeterlidir. Öncelikle turp , marul, kabak gibi yetiştirilmesi kolay olan bitkileri seçin. Bu şekilde işleri yönetebilir, bahçenizde neyin işe yaradığını öğrenebilir ve devam etmek için motivasyonunuzu koruyabilirsiniz. Daha sonra genişletebilirsiniz.

- Kendi bahçenizde yıl boyu yemek pişirmek için en iyi ipuçlarımız
- Terastan bahçeye: Her yerde sebze bahçeciliği mümkün!
- Ünlü Hollandalı ve Flaman şeflerin tarifleriyle


Neler oluyor? Hiçbir planınız ve öngörünüz olmadan, her türlü sebzeyi heyecanla bir arada ekiyorsunuz. Sonuç: Bitkiler birbirlerinin yoluna çıkar, bazıları yanlış zamanda ekildiği için iyi gelişmez ve kısa sürede neyin nerede olduğunu bilmezsiniz.
Peki bu neden oluyor? 'Hemen başlama' isteği çok büyük, özellikle de hava güzelse. Ama planlama olmadan yapıdan yoksun kalırsınız ve bu da bahçede kaos yaratır ve kendiniz için hayal kırıklığı yaratır.
Bunu nasıl önleyebilirsiniz? Basit bir plan yapın. Ne kadar alanınız olduğunu, ne yemek istediğinizi ve hangi bitkilerin birlikte gelişebileceğini düşünün. Ayrıca ekim zamanlarını ve büyüme dönemlerini de göz önünde bulundurun. Bir ekim takvimi, bahçe uygulaması, Excel dosyası veya basit bir bahçe günlüğü sebze bahçenizin durumunu takip etmenize yardımcı olabilir.

Neler oluyor? Sebze bahçeniz gölgede , yüksek bir çitin hemen yanında veya bir ağacın altında. Veya yağmurdan sonra su kalan bir yer. Bitkileriniz zayıf büyüyor veya hastalanıyor ve siz bunun nedenini anlamıyorsunuz.
Peki bu neden oluyor? Sebze bahçesi yeri seçerken nelere dikkat edilmesi gerektiğini herkes bilmiyor. Birçok kişi, uygun olmasa bile, bulduğu köşeyi kullanmayı tercih ediyor.
Bunu nasıl önleyebilirsiniz? Güneşli bir yer seçin: Çoğu sebzenin günde en az altı saat güneşe ihtiyacı vardır. Toprağa dikkat edin: Yağmurdan sonra su iyi drenaj sağlıyor mu? Ve pratik düşünün: Yakınlarda su var mı, ona kolayca ulaşabiliyor musunuz? İyi bir yer hayal kırıklığı ile başarı arasındaki farkı yaratır.


Neler oluyor? Çok erken ekim yaparsanız, tohumların çimlenmemesine veya genç bitkilerin soğuktan ölmesine neden olursunuz. Ya da çok geç kalmışsınızdır, yani sebzelerinizin yeterli büyüme mevsiminin sonundan önce hasat üretmeye vakti olmamıştır.
Peki bu neden oluyor? Ekim takvimleri bazen çelişkili görünebiliyor ve hava koşulları her zaman buna uygun olmuyor. Sonuç olarak, yeni başlayanlar ya hislerine çok fazla güveniyor ya da 'sonuçta bahar geldi' diyerek tohumlara yöneliyorlar.
Bunu nasıl önleyebilirsiniz? Ekim zamanının uygun olup olmadığını mutlaka kontrol edin. Tohum paketinin üzerindeki bilgiler ve güvenilir ekim takvimleri iyi bir başlangıç noktasıdır. Ayrıca, sezonun ilerleyen zamanlarında ekime başlamaktan korkmayın: Mayıs veya Haziran aylarında bile bol miktarda fasulye , kabak veya marul gibi bitkiler ekebilirsiniz. Eğer ekimde çok geç kaldıysanız, fidanlıktan veya bahçe merkezinden sebze bahçesi bitkileri satın alabilirsiniz.


Neler oluyor? Büyük bir heyecanla işe koyuluyorsunuz ve karnabahar, patlıcan , karpuz gibi zor yetişen ürünleri seçiyorsunuz. Ancak çok fazla bakıma, ilgiye ve alana ihtiyaç duyarlar; deneyiminiz olmadan ilk yılınızda sağlayabileceğinizden daha fazlasını.
Peki bu neden oluyor? Yemek istediğiniz veya beğendiğiniz tüm ürünleri hemen deneme isteği çok fazladır. Ancak bazı ürünler çok talepkardır veya sadece doğru hava koşullarında veya belirli bir toprak tipinde iyi yetişir.
Bunu nasıl önleyebilirsiniz? Daha az bakım gerektiren ve iklimimize hemen hemen her zaman uyum sağlayan daha kolay sebzelerle başlayın. Marul, turp, kabak veya frenk soğanı, kekik veya çeşitli doğu otları gibi otları düşünün. Hızlı büyürler, az bakım gerektirirler ve yeni başlayanlar için uygundurlar. Deneyim kazandıktan sonra, daha zorlu bitkileri tekrar deneyebilirsiniz.
Uç!

Neler oluyor? Buz Azizleri'nden sonra sebzelerinizi düzgünce ekiyorsunuz, ancak daha sonra küçük kalıyorlar veya renkleri bozuluyor. Ya da eğrilir, patlar veya hastalanırlar.
Peki bu neden oluyor? Toprak, sağlıklı bir sebze bahçesinin temeli olmasına rağmen çoğu zaman yeterince ilgi görmez. Bahçedeki toprağın çoğu ya çok zayıf, çok sıkı ya da çok ıslaktır. Ve düzgün bir şekilde köklenmeyen veya çok az besin alan bitkiler büyümede geri kalacaktır.
Bunu nasıl önleyebilirsiniz? Bahçenizin toprağını iyileştirmeye yatırım yapın. Öncelikle toprağı gevşetip içine kompost ekleyerek başlayın. Eğer toprağınız killi veya kumlu ise organik madde ile zenginleştirin. Veya taze sebze bahçesi toprağı ile yükseltilmiş bir yatak tercih edin. Sağlıklı toprak sağlıklı ürün getirir.

