'102 yaşındayım ve daha uzun bir yaşam sürmek için gereken dört basit bileşen şunlardır'

Masmavi denizlerle dolu pitoresk manzaraların ortasında yer alan Okinawa, sakinlerinin dikkate değer uzun ömürleriyle ünlüdür. Uzun ömür uzmanı Dan Buettner'in onlarca yıllık araştırması, adalıların ortalama yaşam süresini rutin olarak aşma yeteneklerinin ardındaki sırları araştırıyor.

2005 yılında 102 yaşında yüz yaşında bir Kamada Nakazato ile yaptığı bir sohbette, uzun ve başarılı bir yaşamın sırrını açıkladı. Şöyle dedi: "Sebzelerinizi yiyin , pozitif bir bakış açısına sahip olun, insanlara karşı nazik olun ve gülümseyin."

Kamada'nın tavsiyesi, çoğu ağırlıklı olarak bitki bazlı bir diyet uygulayan Okinawalılar arasında benzersiz değil. Dan, 'The Blue Zones Secrets for Living Longer' adlı kitabında şunları belirtiyor: "Yaşlı Okinawalılar hayatlarının çoğunda bitki bazlı bir diyetle beslendiler. Sotelenmiş sebzeler, tatlı patatesler ve tofudan oluşan yemekleri besin açısından zengin ve kalorisi düşük. Antioksidanları ve kan şekerini düşüren bileşenleriyle goya veya acı kavun özellikle ilgi çekici."

Dan'in açıkladığı gibi, Okinawa'ya özgü bir tatlı patates türü olan Beni Imo, adanın yaşlıları arasında temel bir diyet yemeği olarak öne çıkıyor. "Gezegendeki en sağlıklı yiyeceklerden biri" olarak lanse edilen Dan, bunun besin değeriyle dolu olduğunu, C vitamini, lif, karotenoidler, flavonoidler ve yavaş salınan karbonhidratlar sunduğunu savunuyor.

Kamada, uzun bir yaşama giden yolunu düşünürken, özverili olmanın uzun ömürlülüğünde önemli bir rol oynadığını açıkladı. Şöyle hatırladı: "Eskiden çok güzeldim.

"Saçlarım belime kadar iniyordu. Güzelliğin içeride olduğunu anlamam uzun zaman aldı. Bu, kendi sorunlarınız hakkında çok fazla endişelenmemenizden gelir. Bazen kendinize en iyi şekilde bakmanın yolu, başkalarına bakmaktır."

Dan Buettner, uzun bir yaşam için dört temel ipucunun yanı sıra, Okinawa'daki birçok evde yaptığı ziyaretler sırasında ilginç bir özellik gözlemledi: Mobilyaların dikkat çekici derecede az olması.

Bunun uzun ömre katkıda bulunabileceğini öne sürerek şunları kaydetti: "Bu mobilya tehlikelerinin olmaması, adadaki yaşlılar arasında daha az yaralanma ve ölüme neden oluyor, bu aynı zamanda güneş kaynaklı D vitamini alımının yüksek olması, nispeten düşük ilaç alımı, iyi denge ve yüksek alt vücut gücünün de sonucudur. Buna karşılık, düşmeler yaşlı Amerikalılar arasında önde gelen ölüm nedenidir."