Wie kann man Gallensteine ​​vermeiden? Das müssen Sie beachten

Die Gallenblase ist ein kleines, feigenförmiges Hohlorgan an der Unterseite der Leber , das aus Hämoglobinabfall gewonnene Galle speichert.

In diesem sackförmigen Organ konzentrieren sich diese Stoffe und bilden eine Art Seife, die dem Körper zur Verdauung von Fetten dient, es kommt dort aber auch zur Bildung von Steinen.

Die Bildung von Gallensteinen wird als Cholelithiasis bezeichnet und ist laut MD Manual auf mehrere Faktoren zurückzuführen.

Einige der damit verbundenen Faktoren sind erblicher Natur, wie etwa eine fettreiche Ernährung, Bluterkrankungen wie die Zerstörung der roten Blutkörperchen (Hämolyse) oder das weibliche Geschlecht, da die Erkrankung aufgrund des Östrogens häufiger auftritt.

Obwohl es ein sehr ausgeprägtes Erbmuster gibt, deuten Studien darauf hin, dass eine gesunde Ernährung der Schlüssel zur Vermeidung von Gallensteinen ist.

Sie sollten Ihren Cholesterinspiegel im Normbereich halten, gesunde Gewohnheiten wie regelmäßige Bewegung pflegen, um ein gesundes Gewicht zu halten, und sich bei Symptomen ärztlich untersuchen lassen.

Um Gallensteinen vorzubeugen, empfehlen Experten des National Institute of Diabetes and Digestive and Kidney Diseases außerdem:

Dies sind vorbeugende Maßnahmen, die Sie ergreifen können, um Gallenblasenproblemen vorzubeugen. Bei Diäten oder Hausmitteln, die eine Reinigung des Organs versprechen, sollten Sie jedoch vorsichtig sein.

Bitte beachten Sie, dass Sie vor jeglicher Änderung Ihres Ernährungsplans oder der Einleitung einer Behandlung einer solchen Erkrankung einen Arzt konsultieren sollten.

Einige Nahrungsmittel können sich auf die Gesundheit dieses wichtigen Organs auswirken, da ein übermäßiger Verzehr davon eine Entzündung der Organwände verursachen kann, ein Zustand, der im Volksmund als Cholezystitis bekannt ist.

Kalorienreiche Lebensmittel: Die meisten Konserven, abgepackten Lebensmittel oder Junkfood sind die Hauptursache für Gallenblasenprobleme, da sie einen hohen Anteil gesättigter Fette und Konservierungsstoffe enthalten, die die Verdauung erschweren.

Vollmilch und Milchprodukte: Einige Milchprodukte, insbesondere Vollmilch, enthalten viel Fett, das zu Gallenblasenerkrankungen beitragen kann. Zu diesen Lebensmitteln gehören Vollmilch, Kondensmilch, Eiscreme, fettreicher gereifter Käse (Parmesan, Gouda, Brie) und Butter.

Scharfe Speisen: Scharfe Speisen wie Paprika, Chilischoten, roter Pfeffer, Tabascosauce, Kreuzkümmel und Jalapeño-Paprika können ebenfalls eine Entzündung der Gallenblase verursachen und Bauchschmerzen verschlimmern.

Fleisch: Fettreiches Fleisch und Fleischprodukte wie Rindfleisch, Rippchen und anderes rotes Fleisch enthalten gesättigtes Fett, das schwerer verdaulich ist.

Gewürze: Die Verwendung einiger Gewürze wie Salsina, Pfeffer, Kreuzkümmel, Pfeffer, Senf, Mayonnaise und anderer Würzmittel kann akute Entzündungen und starke Schmerzen in der Gallenblase verursachen.

Transfette: Die „Klinische Leitlinie für Cholezystitis“ empfiehlt, gehärtete fetthaltige Nahrungsmittel zu meiden. Ebenfalls verboten sind Transfette wie in Margarine, Pflanzenfett, Gebäck, Backwaren, industriell hergestellten Süßwaren und frittierten Lebensmitteln.

Nüsse: Laut der spanischen Ernährungsstiftung können einige Nüsse wie Walnüsse, Erdnüsse, Haselnüsse, Mandeln und getrocknete Kokosnüsse eine Gallenblasenentzündung verursachen, da diese Nahrungsmittel zu über 50 % aus Fetten bestehen, die durch Gallensalze emulgiert werden müssen.

Alkoholische Getränke, Kaffee und zuckerhaltige Produkte: Der Konsum dieser Produkte, Süßigkeiten, Limonaden, kohlensäurehaltiger Getränke, purer Zitrussäfte und anderer zuckerreicher Produkte kann eine Entzündung der Gallenblase verursachen.