Diese italienische Stadt muss man mindestens einmal im Leben gesehen haben, sagt Stanley Tucci
Für den amerikanischen Schauspieler Stanley Tucci sind italienische Wurzeln äußerst wichtig. Seine große Liebe zu allem Italienischen brachte er in der Fernsehsendung „Stanley Tucci: Auf der Suche nach italienischen Aromen“ zum Ausdruck. Für alle, die ihr Italien-Abenteuer gerade erst beginnen, empfiehlt der Star eine Stadt, die seiner Meinung nach unbedingt besucht werden muss. Das ist Florenz.
In seinem neuesten Interview für „Parade“ sprach der zweifache Golden-Globe-Gewinner über seine kulinarischen und Reiseentdeckungen. Gleichzeitig stand er vor der Herausforderung, einen Ort im sonnigen Italien zu nennen, den jeder Reiseliebhaber besuchen sollte.
Obwohl es viele verschiedene Ecken bietet, wies Tucci ohne zu zögern in eine Richtung. Es ist Florenz.
„ Die Hauptstadt der Toskana ist der Geburtsort der Renaissance, was sie so einzigartig macht“, betont Tucci. - Florenz ist reich an Kunst, Geschichte, Kultur und Essen. In jeder bezaubernden Straße, von kleinen Gassen bis zu großen Plätzen, findet man erstaunliche Architektur, fügt er hinzu.
Florenz – eine der schönsten Städte Italiens / ShutterstockFür ihn war es definitiv schwieriger, auf die florentinischen Gerichte hinzuweisen, die man unbedingt probieren muss.
- Was ist es wert, gegessen zu werden? Alles, sagt Tucci.
Er betont, dass in der traditionellen Florentiner Küche der Schwerpunkt auf hochwertigen regionalen Zutaten liegt. Feinschmecker werden vom lokalen Steak – Bistecca alla Fiorentina –, der Ribolitta-Suppe mit Bohnen und altbackenem Brot und den Pappardelle al Cinghiale – einem Nudelgericht mit Wildschweinsauce – begeistert sein.
Bistecca alla fiorentina / ShutterstockSeit Mai können die Zuschauer von National Geographic den Schauspieler in der Sendung „Tucci in Italy“ auf seiner kulinarischen Reise durch Italien sehen.
Ebenfalls im Mai erschien Tuccis Buch „What I Ate That Year (And What I Was Thinking Then)“, sein kulinarisches Tagebuch.
