Ein Besuch am Embarcadero
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- Veröffentlicht am 18. März 2022 um 03:00
CARLOS PIRES DE MIRANDA/OFFENLEGUNG/JC
Trotz des bewölkten Himmels beschlossen wir, dass der letzte Samstag der Tag sein würde, um den viel besprochenen Embarcadero zu besuchen. Wir parkten neben der Siedlung und ganz in der Nähe des Werks und machten einen Spaziergang am Rand des Piers entlang. Dort reihen sich Restaurants aneinander, die alle zum Mittagessen geöffnet haben. Gegen 15 Uhr werden Snackmenüs und ähnliche Angebote geöffnet, von da an geht es direkt weiter zum Sonnenuntergang in Porto Alegre und dann bis 22 Uhr oder später, wobei die Küchen auf Hochtouren laufen.
Trotz des bewölkten Himmels beschlossen wir, dass der letzte Samstag der Tag sein würde, um den viel besprochenen Embarcadero zu besuchen. Wir parkten neben der Siedlung und ganz in der Nähe des Werks und machten einen Spaziergang am Rand des Piers entlang. Dort reihen sich Restaurants aneinander, die alle zum Mittagessen geöffnet haben. Gegen 15 Uhr werden Snackmenüs und ähnliche Angebote geöffnet, von da an geht es direkt weiter zum Sonnenuntergang in Porto Alegre und dann bis 22 Uhr oder später, wobei die Küchen auf Hochtouren laufen.
Schon vor 13 Uhr gab es Warteschlangen von der Presse ganz am Anfang bis zur 20Barra9 am anderen Ende. Darunter sind das farbenfrohe und trendige Wills, das peruanisch-orientalische Isoj und das italienische Famiglia Facin, wo wir einen Tisch bekommen haben. Vom Speisesaal aus hat man einen Blick in die Küche – sicherlich gefüllt mit Zutaten aus der Zentrale – und natürlich den obligatorischen Blick auf Guaíba.
Tatsächlich ist es wichtig zu sagen: Die Speisekarte bietet eine Auswahl der Bestseller des Restaurants Shopping Total, nicht alle davon. Aber das Restaurant Embarcadero bescherte uns ein schönes Erlebnis: ein schönes Lachsfilet mit Brie und Honig, begleitet von Lauchrisotto (85,00 R$) und, für den Kolumnisten, ein Auflauf wie auf dem Foto oben, mit saftigen und zarten Ossobucos – auf der Speisekarte mit weicher Polenta empfohlen, die ich ohne Bedauern durch sehr leichte Rascatelli ersetzen ließ (75,00 R$).
Alle Restaurants sind in Schiffscontainern untergebracht – nichts dagegen, in Canela sind wir Fans eines Restaurants, das genau das Gleiche getan hat und den Namen Container immer noch mit Stolz verwendet –, obwohl die Akustik auf dem Pier offensichtlich beeinträchtigt ist. Unsere Rechnung bei Facin betrug mit Mineralwasser, Aperol Spritz und Trinkgeld 213,40 R$.
Das Embarcadero verfügt außerdem über einen großen Freiluftbereich, in dem Sie alles finden, von der Eat Kitchen – mit einem beneidenswerten Oberdeck und seiner gesunden Küche – bis hin zu Spezialisten für Säfte, Hot Dogs, Hamburger, Kaffee, Gebäck, Açaí, Gelato und Popcorn. Dort saßen wir auf alten Liegestühlen aus Segeltuch, inmitten des fröhlichen Trubels von Passanten, Kindern und Hunden, und genossen den Nachtisch – die tadellosen Mille-feuilles mit Sahne und Dulce de Leche (jeweils 15,00 R$), serviert von Press.
LENARA PETENUZZO/OFFENLEGUNG/JC
Vineria 1976 entstand unauffällig auf dem Maurício Cardoso-Platz. Dann wagte er den großen Schritt und enthüllte seinen Vorschlag für die Ecke der Straßen Dinarte Ribeiro und Padre Chagas. Und jetzt eröffnet es seine erste Filiale im Viertel Jardim Europa, neben dem Verkaufsstand von Cyrela Goldsztein.
Die Idee ist, Snacks, Tapas und natürlich eine gute Auswahl an Weinen zu servieren. Mittwochs bis samstags von 16:00 bis 22:00 Uhr. Oh, und zwischen 18 und 20 Uhr ist Weinstunde – eine Folge von drei Gläsern, serviert zu einem Sonderpreis.
