La pesadilla de las "sesiones de adelgazamiento" regresa incluso después de años. "Para cenar, había hojas de col hervidas".

Paulina Socha-Jakubowska, "Wprost": Escribí "campamentos de adelgazamiento para niños" en el buscador y aparecieron unas cuantas, quizá una docena, ofertas. Claro que no puedo confirmarlas todas, pero debo admitir que me sorprendió el simple hecho de que se organizaran estos viajes. Recuerdo perfectamente lo de moda que estaban los llamados campamentos de adelgazamiento para niños en los 90.
Anna Sankowska-Dobrowolska: Me resulta difícil comentar cómo se organizan hoy en día estos "campamentos", en qué consisten y qué se sirve allí a los niños, pero las historias de mis pacientes tratados por obesidad, que, por ejemplo, cuando eran adolescentes fueron enviados a "campamentos de adelgazamiento", a menudo son escalofriantes.
¿Las mujeres hablan de ello como un trauma?
Sí. Tengo pacientes que, debido a esto y también a las consecuencias a largo plazo de estas "sesiones", actualmente están en psicoterapia. Hablamos de personas que crecieron en los años 80 y 90, cuando estas sesiones eran populares. Los adultos no sabían cómo lidiar con la obesidad infantil y, además, no había tantos niños con obesidad como hoy; el nivel de conocimiento era completamente diferente, por lo que se recurría a estas ofertas sistémicas de "ayuda".
Y nadie tenía en cuenta si el niño quería ir a semejante estancia, y no es de extrañar, ya que la vida familiar se reducía al principio, entonces común, de que «ni los niños ni los peces tienen voz ni voto». Nadie le preguntaba a un niño obeso si quería ir. Simplemente lo «enviaban» y punto.
Además, estos niños se sentían excluidos incluso en sus familias.
Los comentarios y calificaciones crudas hicieron su trabajo.
Sí. Pero además de todo eso, había métodos como: Son las fiestas, toda la familia se sienta a festejar, y el niño obeso recibe una alternativa de comida desagradable pero "dietética". Tengo una paciente que dice que todavía odia las fiestas porque las asocia con exclusión, acoso, y eso viene de la familia más cercana.
Afortunadamente, hoy en día, gracias al desarrollo de la psicología y la psicodietética, sabemos que tales acciones traen el efecto contrario al pretendido.
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Al igual que los "cursos de adelgazamiento", en lugar de ayudar a los niños, resultaron en traumas para toda la vida. Y una lucha interminable contra el peso.
En primer lugar, la alimentación durante los "períodos" era una especie de inanición, una versión de la dieta de la Dra. Dąbrowska.
Si bien enseñar a los niños a comer frutas y verduras es una buena práctica, basar su dieta únicamente en frutas y verduras no lo es.
Además, si queremos que el niño reduzca su masa corporal, debemos tener en cuenta que crece y, en ellos, no introducimos una dieta de reducción típica como en los adultos, como 500 calorías menos de las necesidades generales. En los niños, nos esforzamos por mantener la normocaloría, es decir, que el niño coma tanto como el nutricionista calcule que debe comer. No tiene por qué ser necesariamente un déficit calórico profundo.
Wprost