El té podría mejorar la salud del corazón, pero solo si se omite este ingrediente, según un estudio

Una taza de té podría ser una sorprendente salvación, pero los británicos deben evitar el azúcar y los edulcorantes para disfrutar de sus beneficios para la salud. Una investigación de la Universidad de Nantong en China descubrió que consumir dos tazas de 250 ml al día podría reducir el riesgo de insuficiencia cardíaca en un 21 %.

Además, se descubrió que beber dos tazas de té sin azúcar al día reducía el riesgo de accidente cerebrovascular en un 14 %. La probabilidad de ser diagnosticado con enfermedad coronaria también se redujo en un 7 %. Sin embargo, añadir azúcar o edulcorantes artificiales anula estos beneficios por completo. Cabe destacar, sin embargo, que los investigadores no encontraron una relación entre el té dulce y un mayor riesgo de estas afecciones.

Los científicos analizaron datos de 177.810 británicos en el Biobanco del Reino Unido, realizándoles un seguimiento durante varios años; de ellos, 147.903 confirmaron que eran bebedores de té y la mayoría optó por el té sin azúcar.

Un estudio de principios del año pasado indicó que disfrutar de dos tazas de té al día durante siete años podría reducir el riesgo de muerte por un ataque cardíaco o un derrame cerebral en un 19%.

La investigación sugirió que cada taza de té adicional consumida diariamente podría reducir aún más el riesgo en un 4%, pero el tipo de té y si se tomaba con leche o azúcar no se especificó en los resultados, como señaló la British Heart Foundation .

Sin embargo, el nuevo estudio halló una asociación en forma de U entre el consumo de té y el riesgo cardiovascular, observándose el menor riesgo en quienes consumían de cero a dos tazas al día. Superar esta cifra no añadió protección adicional ni redujo el riesgo.

Se descubrió una relación lineal con respecto al riesgo de sufrir un accidente cerebrovascular, de modo que cuanto más té sin azúcar bebía alguien, menor era su riesgo de sufrir un accidente cerebrovascular.

Los investigadores reconocieron ciertas limitaciones en su estudio, incluido un sesgo potencial debido a la selección de participantes del Biobanco, que puede estar compuesto por personas que son inherentemente más conscientes de la salud.

Curiosamente, el estudio también reveló que la forma en que las personas toman el té podría revelar mucho sobre ellas. Quienes añaden más de la media de 1,1 cucharaditas de azúcar o edulcorante artificial tienen mayor probabilidad de ser hombres , fumadores y con un nivel educativo más bajo.

Estas personas también eran menos propensas a ser físicamente activas y, en general, tenían dietas menos saludables que quienes bebían té sin azúcar. Quienes usaban azúcar en lugar de edulcorante en su té tenían mayor probabilidad de ser mayores y tomar menos suplementos.

Sin embargo, aquellos que cambiaron el azúcar por edulcorantes artificiales tenían más probabilidades de ser obesos y tener antecedentes familiares de cáncer o enfermedades cardiovasculares.