Onmisbaar voor op de ontbijttafel: Wat is beter: honing of melasse?

Honing en melasse, essentiële ontbijtproducten, zijn een vast onderdeel van de dagelijkse voeding, vooral in de wintermaanden. Beide geven energie, versterken het immuunsysteem en beschermen tegen ziekten. Dus, welke is het meest gunstig? Volgens experts is het antwoord anders dan je misschien denkt.

HONING VERSTERKT DE IMMUNITEIT

Honing staat al eeuwen bekend als een helende bron. De natuurlijke enzymen, antioxidanten en antibacteriële eigenschappen beschermen het lichaam tegen virussen. Regelmatige consumptie van honing is bijzonder effectief bij het verlichten van keelpijn, het verzachten van hoest en het ondersteunen van de spijsvertering. Deskundigen waarschuwen echter dat honing met mate moet worden geconsumeerd vanwege het hoge suikergehalte.

Melasse, natuurlijke ijzer- en mineraalopslag

Of het nu druiven, moerbeien of johannesbrood is, melasse is rijk aan mineralen. Het ijzer, calcium, magnesium en kalium zijn effectief in de strijd tegen bloedarmoede. Het ondersteunt ook de botontwikkeling, levert energie en verhoogt de veerkracht bij koud weer. Experts zeggen dat een theelepel natuurlijke melasse, vooral bij het ontbijt, de hele dag door voor vitaliteit zorgt.

WAT IS NUTTIGDER?

Er is geen echte winnaar. Honing staat bekend om zijn beschermende werking tegen ziekten, terwijl melasse bekend staat om zijn minerale ondersteuning. Het is aan te raden om beide producten in een gezond dieet op te nemen.