Pilne wycofanie towaru przez duży supermarket z powodu śmiertelnej bakterii

Trzy produkty z kurczaka zostały pilnie wycofane ze sklepów z powodu obaw, że mogą być skażone potencjalnie śmiertelnymi bakteriami. Sklepy SPAR wycofały produkty z powodu możliwej obecności listerii i zaapelowały do ​​klientów, „aby ich nie jedli”.

W ogłoszeniu wydanym przez Food Standards Agency napisano: „Objawy wywołane przez ten organizm mogą być podobne do grypy i obejmować wysoką temperaturę, ból mięśni, dreszcze, nudności i biegunkę. Jednak w rzadkich przypadkach infekcja może być poważniejsza, powodując poważne powikłania, takie jak zapalenie opon mózgowych”.

Klienci zostali ostrzeżeni, że osoby powyżej 65. roku życia, kobiety w ciąży z nienarodzonymi dziećmi, dzieci poniżej pierwszego miesiąca życia oraz osoby z osłabionym układem odpornościowym są szczególnie narażone na cięższy przebieg choroby.

Wycofanie produktu dotyczy następujących produktów, które mają kod partii 5126 i datę przydatności do spożycia 21 maja 2025 r.: SPAR Enjoy Local Cooked Chicken Pieces (150 g), SPAR Enjoy Local Cooked Chicken Slices (150 g) i SPAR Enjoy Local Cooked Chicken Filets (300 g).

Według NHS bakteria Listeria może zanieczyścić szeroką gamę produktów spożywczych.

Najczęstszymi winowajcami są schłodzone, gotowe do spożycia produkty spożywcze, takie jak zimne, gotowane mięso krojone lub ryby, wędliny, gotowane skorupiaki oraz miękkie sery z niebieską pleśnią lub sery dojrzewające, takie jak camembert i brie.

Powszechnymi źródłami są również pasztety, gotowe kanapki i sałatki, pokrojone owoce (np. zapakowane plastry melona) i niepasteryzowane mleko.

Podobne zawiadomienie o wycofaniu ze sprzedaży produktów dotyczyło sera raclette w zeszłym tygodniu z powodu obecności bakterii listerii.

Dotyczyło to ekspresu Le Superbe Raclette produkowanego przez Castelli UK Ltd i sprzedawanego w Tesco .

Listeriozą można zarazić się również od innej osoby, która jest chora, na przykład jeśli nie myje rąk lub w wyniku bliskiego kontaktu ze zwierzętami gospodarskimi.