Lekarz ujawnia zaskakujący wpływ popularnej przyprawy na serce

Może się wydawać, że to niewielka ilość – i taka jest. Ale zwykły goździk dziennie może stać się sprzymierzeńcem dla zdrowia naczyń krwionośnych. Bogata w naturalne związki o właściwościach antyoksydacyjnych i przeciwzapalnych , takie jak eugenol i flawonoidy, przyprawa zyskała popularność w dyskusjach na temat profilaktyki chorób serca i kontroli poziomu cholesterolu .

„Eugenol, główny składnik aktywny goździków, pomaga redukować stres oksydacyjny, który jest bezpośrednio związany z tworzeniem się blaszek miażdżycowych w tętnicach” – wyjaśnia kardiolog Tito Paladino w wywiadzie dla „Metropoles” . „Oznacza to, że w niewielkich ilościach goździki mogą działać jako dodatkowa ochrona naczyń krwionośnych ”.

✅Kliknij tutaj, aby śledzić kanał Metropoles Vida&Estilo na WhatsApp

Mimo potencjału przyprawy, lekarze ostrzegają: nie ma jeszcze solidnych dowodów klinicznych u ludzi, które dowodziłyby bezpośredniego związku między codziennym spożywaniem tej przyprawy, zdrowiem układu sercowo-naczyniowego i obniżonym poziomem cholesterolu.

„Najbardziej obiecujące badania przeprowadzono w laboratoriach lub na zwierzętach. To ważne wskaźniki, ale potrzebujemy jeszcze więcej badań, aby potwierdzić je z całą pewnością” – mówi specjalista.

Mimo to nie ma potrzeby rezygnować z potencjalnych korzyści. Według eksperta, bezpieczną rekomendacją jest spożywanie jednego lub dwóch goździków dziennie, w formie herbatki lub jako dodatek do potraw.

Jednak, jak we wszystkim, co dotyczy zdrowia, umiar jest niezbędny. „Nadmierne spożycie może powodować podrażnienie żołądka , zaburzać krzepnięcie krwi, a nawet przeciążać wątrobę, szczególnie z powodu eugenolu” – mówi Tito Paladino.

Przyprawy nie zastępują leków

Choć zamiana leków na naturalne rozwiązania może wydawać się kusząca, lekarze podkreślają, że goździki nie zastępują leków ani tradycyjnych metod kontroli poziomu cholesterolu.

„Może być naturalnym sprzymierzeńcem, ale tylko jako uzupełnienie zbilansowanej diety i regularnych badań lekarskich. Dieta, ćwiczenia i, w razie potrzeby, leki pozostają podstawą profilaktyki chorób układu krążenia” – informuje ekspert.

Istnieją również ograniczenia. Osoby stosujące leki rozrzedzające krew, cierpiące na wrzody żołądka, zaburzenia krzepnięcia lub problemy z wątrobą powinny unikać ciągłego stosowania tej przyprawy. „W takich przypadkach goździki mogą wyrządzić więcej szkody niż pożytku. Dlatego zawsze należy skonsultować się z lekarzem przed włączeniem tego typu praktyki do codziennej rutyny” – podsumowuje Tito Paladino.