O melhor vegetal que vai te ajudar a regular a digestão pesada naturalmente

A sensação de digestão pesada é um desconforto comum após uma refeição pesada de fast food ou rica em gordura e açúcar. Esse desconforto, que pode se manifestar como inchaço, sensação de plenitude ou gases , costuma estar relacionado a hábitos pouco saudáveis, como má mastigação, consumo de bebidas gaseificadas ou falta de atividade física. Embora esses sintomas geralmente não indiquem um problema sério, eles afetam significativamente o bem-estar diário.

Nessa situação, incorporar certos alimentos à dieta pode ajudar a resolver o problema. Entre eles, um vegetal de folhas verdes se destaca por sua capacidade de melhorar naturalmente a digestão: a escarola . Embora não seja tão popular na Espanha quanto a alface, seu perfil nutricional e benefícios digestivos a tornam uma ótima aliada para quem busca se sentir mais leve após as refeições. Com textura firme e sabor levemente amargo, a escarola é reconhecida por suas folhas verdes com bordas onduladas. Este vegetal, também conhecido como endívia, fornece fibras, vitaminas e antioxidantes.

Como ajuda na saúde digestiva

Um dos pontos fortes da escarola é seu alto teor de fibras , especialmente as insolúveis, que auxiliam no trânsito intestinal e previnem a constipação intestinal . De acordo com o portal de saúde Healthline , cerca de 85 gramas cobrem aproximadamente 12% das necessidades diárias de fibras. Seu efeito mecânico ajuda a empurrar os alimentos pelo intestino e a estimular os movimentos intestinais.

Contém também inulina , uma fibra prebiótica que não só aumenta o volume das fezes, como também nutre as bactérias benéficas do intestino . Essa ação promove o equilíbrio da flora intestinal e ajuda a prevenir a síndrome do intestino irritável, fortalecendo assim a saúde digestiva a longo prazo.

A escarola também é rica em vitamina A, vitamina C e ácido cafeico , nutrientes com propriedades antioxidantes que combatem os radicais livres e protegem os tecidos digestivos do estresse oxidativo. Essa proteção é fundamental para prevenir inflamações crônicas que podem afetar a digestão e a absorção de nutrientes.

Além disso, seu teor de potássio facilita a eliminação de sódio pela urina, o que ajuda a manter a pressão arterial saudável. Seus antioxidantes também protegem as artérias e promovem a boa circulação sanguínea.