A verdade sobre o álcool e o que apenas uma dose REALMENTE faz ao seu corpo: Dr. Brad McKay

Se você me perguntasse sobre álcool na faculdade de medicina, eu diria que um paciente só tinha um problema com a bebida se bebesse mais do que o médico.

Era uma piada recorrente entre nós, mas também dizia muito sobre o quão normalizado o álcool é em nossa sociedade - especialmente aqui na Austrália. E continua sendo até hoje.

Ao longo dos anos, tenho observado as diretrizes oficiais australianas sobre o consumo de álcool mudarem de "algumas bebidas por dia não fazem mal" para "na verdade, não existe um nível seguro de consumo de álcool ".

Como clínico geral em Sydney e alguém que viu em primeira mão os danos que o álcool pode causar, tive que repensar tudo em que acreditava e tudo o que me ensinaram sobre o que é "moderado" ou "seguro".

O álcool está inegavelmente em toda parte, faz parte da nossa cultura, mas pode prejudicar significativamente a sua saúde ou causar danos irreversíveis, mesmo que você seja um bebedor "moderado".

Mesmo uma única dose de bebida alcoólica pode prejudicar o organismo. As pessoas não se dão conta do quão prejudicial o álcool é para o nosso corpo – e nenhuma quantidade deve ser considerada "segura".

Se você beber menos álcool, terá um sono melhor, pele mais saudável, raciocínio mais claro, imunidade mais forte, melhor humor, níveis de energia mais altos e mais dinheiro.

Nenhuma quantidade de álcool é verdadeiramente segura.

De modo geral, o álcool é mais prejudicial do que as pessoas pensam.

Pode causar problemas em qualquer parte do corpo, pois provoca inflamação, o que leva a uma série de problemas, desde doenças cardíacas a AVC e câncer.

Cada gota de álcool causa danos a curto e longo prazo. Se você quiser evitar isso, não deveria beber álcool de forma alguma.

Os danos a curto prazo incluem um risco aumentado de lesões e acidentes, comprometimento da coordenação motora, julgamento prejudicado, sensação de sonolência e fadiga, fala arrastada, aumento do risco de lesões ou acidentes e alterações de humor, incluindo sentimentos de depressão ou ansiedade.

Os danos a longo prazo são muito mais assustadores, pois o álcool aumenta o risco de vários tipos de câncer (incluindo câncer de cólon e de mama), além de danos crônicos ao fígado (como esteatose hepática, cirrose e insuficiência hepática), doenças cardíacas, derrame, problemas de saúde mental e ganho de peso.

Na Austrália, uma dose padrão de bebida alcoólica contém 10g de álcool puro , e a quantidade de bebidas em uma porção depende do volume e do tipo de bebida.

Por exemplo, uma taça de vinho (150 ml) geralmente contém 1,6 doses padrão, um copo pequeno de cerveja (285 ml) normalmente contém 1,1 doses padrão e uma dose (30 ml) de bebida destilada geralmente contém uma dose padrão.

Consumir mais de quatro doses padrão de bebida alcoólica em uma única ocasião ou dez doses padrão por semana significa que você está bebendo mais do que as diretrizes australianas recomendam.

Na verdade, as diretrizes já não recomendam um limite mínimo seguro para o consumo de álcool, porque não existe um. Agora, afirmam que "quanto menos você bebe, menor o risco de danos", pois qualquer quantidade de álcool causa danos ao organismo.

Seu risco individual também depende do seu histórico familiar, estilo de vida, dieta, idade e saúde geral.

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O álcool pode causar câncer?

A resposta curta é sim: o álcool pode causar câncer, mesmo em pequenas quantidades.

A Agência Internacional de Pesquisa sobre o Câncer (IARC) classifica o álcool como um carcinógeno do Grupo 1, o que o coloca na mesma categoria que outras substâncias cancerígenas, como o amianto, o tabaco e a radiação UV .

O consumo de álcool está associado a tipos de câncer na boca, garganta, esôfago, laringe (caixa vocal), fígado, cólon, reto, mama e pâncreas.

O risco de desenvolver câncer de boca e garganta é ainda maior se você beber e fumar ao mesmo tempo. O álcool inflama o tecido com o qual entra em contato, tornando-o ainda mais vulnerável às substâncias cancerígenas presentes na fumaça do tabaco. É literalmente uma combinação mortal.

Os danos ao fígado são reversíveis?

Danos leves a moderados ao fígado podem melhorar com a interrupção do consumo de álcool, mas danos graves – especialmente cirrose e cicatrizes significativas – são em grande parte irreversíveis.

Embora o fígado seja bastante resistente e possa se recuperar até certo ponto, ele nunca retornará completamente ao seu estado anterior se você beber regularmente e em excesso. Depois de ultrapassar um certo ponto, é difícil voltar atrás.

Existem benefícios em consumir álcool?

Você já deve ter ouvido falar que uma taça de vinho tinto por dia faz bem para a saúde do coração, mas essa ideia já foi desmentida.

A ideia de que o álcool pode ser benéfico para a saúde surgiu de estudos que compararam a saúde geral com os hábitos de consumo de bebidas alcoólicas. Constatou-se que os abstêmios apresentavam pior saúde em comparação com aqueles que consumiam pequenas quantidades de álcool.

No entanto, os estudos observacionais que sugeriram que os bebedores moderados eram mais saudáveis ​​do que os não bebedores não levaram em conta o fato de que muitas pessoas no grupo dos "não bebedores" já haviam prejudicado sua saúde devido ao álcool e tiveram que parar de beber.

Ao excluir essas pessoas da equação, descobre-se que aqueles que não bebem de forma alguma apresentam melhores resultados de saúde do que até mesmo os bebedores mais moderados.

Portanto, apesar do que possamos querer acreditar, na realidade não existem benefícios para a saúde no consumo de álcool.

Quantos dias sem álcool você deve ter?

Considerando o quão prejudicial o álcool pode ser para o seu corpo, o ideal é ter sete dias sem álcool por semana.

Mas isso pode não ser a principal preocupação do australiano médio, especialmente na época que antecede o Natal.

As diretrizes sugerem ter pelo menos dois dias sem álcool por semana, mas é melhor ter mais do que isso.

Os principais motivos para passar dias sem consumir álcool são dar ao fígado a oportunidade de se recuperar, evitar que o corpo desenvolva tolerância e prevenir o desenvolvimento de dependência psicológica do álcool.

Mesmo apenas alguns dias de folga por semana podem fazer diferença para a sua saúde, tanto física quanto mental.

Brad McKay é médico, autor, apresentador de TV e comentarista de mídia. Desde que apresentou o programa "Embarrassing Bodies Down Under" e lançou seu livro "Fake Medicine: Exposing the wellness manias, cons, and quacks costing us our health" (Medicina Falsa: Expondo as modas, golpes e charlatões do bem-estar que nos custam a saúde), ele se tornou uma das principais vozes da área da saúde na Austrália.

Consulte sempre o seu médico para obter aconselhamento personalizado e, se precisar de ajuda, ligue para a Linha Nacional de Apoio ao Consumidor sobre Álcool e Outras Drogas, no número 1800 250 015.