Дания | С Питом и на велосипеде по Фьордландету

Электровелосипед? На первый взгляд, это не имеет смысла, учитывая, что Дания — преимущественно равнинная страна. Или нет? Мы находимся на датском острове Зеландия в Балтийском море в регионе Фьордландет, который включает Исефьорд, Хольбек-фьорд, Ламме-фьорд и Роскилле-фьорд. И с Фьордом, конечно, все получилось. Нас не ждут такие высокие горы, как в Норвегии, особенно во фьорде Роскилле. Узкое прибрежное озеро окружают довольно пологие горные хребты и морены ледникового периода. Позже мы обнаружили, что электровелосипед все равно стоит того.

Роскилле, с населением почти 47 000 человек, является вторым по величине городом Зеландии, расположенным примерно в получасе езды от Копенгагена и известным многим своим ежегодным музыкальным фестивалем. Роскилле-фьорд простирается более чем на 40 километров и имеет около 30 небольших островов и шхер. Мы исследуем южную часть между Фредерикссундом и Роскилле, которая является частью национального парка Скьёльдунгернес площадью 170 квадратных километров, Земли Мальчиков-Щитоносцев: согласно древней легенде, здесь когда-то жили потомки мифического короля Скьёльда, сына отца богов Одина.

Короли и викинги оставили свой след в национальном парке. Туда нас отвезет велогид Хенрик Стрикер из Hedeland MTB Tours. Перед этим на парковке отеля в Роскилле пройдут практические занятия для начинающих водителей электровелосипедов. Ага, фокус в том, чтобы крутить педали не слишком сильно, как на «обычном» велосипеде, а легко и с чувством, чтобы не спешить. Вид облачного летнего неба заставил нас упаковать в рюкзаки дождевики. В целях безопасности надевается велосипедный шлем, и Лина Хольм-Якобсен из Датского совета по туризму делится датской тактикой: «Если что-то не получается, мы говорим: «Пыт!» и отмахнуться от этого с улыбкой. Это смесь: Неважно, давайте двигаться дальше или забудем об этом!

На данный момент «Пыть!» (произносится: Пютт) не будет использоваться в нашем туре. Без каких-либо происшествий гид Хенрик ведет нас по велосипедным дорожкам в центр Роскилле к собору. Сара Пейрон-Берг ждет перед гигантским зданием и объясняет самые важные факты об объекте Всемирного наследия ЮНЕСКО: «Готический собор был построен 800 лет назад. Первоначально он был католическим. Со времени Реформации 1536 года церковь является евангелическо-лютеранской. В этой величественной королевской усыпальнице покоятся по меньшей мере 40 правителей: от королевы Маргариты I до Кристиана V и Кристиана III, первого протестантского короля Дании.

Никто не может игнорировать Роскилле, как его описывает Пейрон-Берг, «также из-за викингов, которые путешествовали по морю». В раннем Средневековье торговля часто осуществлялась по морю. Благодаря своему расположению Роскилле был одним из важнейших городов Дании, а фьорд служил связующим звеном с внешним миром. До 1443 года это была датская столица, а до этого — королевский город, защищавший викингов от нападений.

Следующей заявленной целью являются северяне. Мы спускаемся вниз к Музею кораблей викингов прямо на фьорде. Под открытым небом бьют кузнецы, корабли, как в старые времена, заходят в гавань. Кажется, это было где-то между 790 и 1070 годами нашей эры, когда жили викинги. Орландо Уэст, изучающий доисторическую эпоху, знакомит нас с пятью реконструированными оригинальными парусными судами в музее: «В 1060 году их затопили камнями во фьорде Роскилле, чтобы заблокировать вход вражеским кораблям. Останки были раскопаны в 1962 году».

Было от 200 до 300 таких кораблей, которые доплыли до Исландии и Северной Америки. Сегодня мы не зайдем так далеко, но мы отправимся в плавание по фьорду Роскилле, усердно работая веслами на копии корабля викингов. Начинается дождь. Закутавшись в куртки, мы не позволяем испортить себе хорошее настроение и уворачиваемся от парусины, поворачивая головы то влево, то вправо. Дождь хлещет по лицу. Над нами летают чайки, рядом плавают утки, вода журчит о деревянные перила. Неописуемо прекрасное чувство свободы. Промокшие до нитки, но полные танцевального счастья, через час мы возвращаемся в гавань Роскилле. Дождь быстро прекращается. Невероятно, но — пить!

Пересаживаемся на электровелосипеды и выезжаем из Роскилле по Панорамному маршруту. Длина маршрута составляет 29 километров, он проходит вдоль фьорда через лес, идиллические деревни, сельскохозяйственные угодья и луга, а также через национальный парк Скьёльдунгернес-Ланд. Подробнее об этом мы узнаем от экскурсовода парка Миккеля Ээга, когда несколько дней спустя мы идем с ним от музея в Лейре, где стоит скульптура отца богов Одина, к каменному кораблю.

Миккель объясняет, что Лейре был королевской резиденцией на протяжении более 500 лет в эпоху викингов и раннего железного века и ведет нас мимо пасущихся коров к лугу, где разбросаны огромные камни. »Это бывший каменный корабль, своего рода церковь. Здесь были найдены могилы знатных викингов с дарами и их рабами». Затем он показывает нам план королевского зала на другом лугу. Трудно представить, как выглядели внушительные резиденции королей в реальной жизни. Посетители могут пройти по копии королевского зала на холмах Ледникового периода в »Sagnlandet Lejre« (Земле легенд).

Но вернемся к велопрогулке по фьорду Роскилле. По панорамному маршруту мы дойдем до »Св. Кафе «Ханс Хав». По словам директора Тины Унгер, в прилегающем историческом саду фрукты и овощи выращиваются уже более 200 лет: «Столько же, сколько существует психиатрическая больница в Санкт-Хансе». Мы прогуляемся по ягодным, фруктовым, чайным и лечебным садам, а на обед попробуем рататуй, приготовленный из региональных и домашних ингредиентов, свежий хлеб на закваске и домашний майонез. Шеф-повар Ибен подавал нам еду в одной из теплиц кафе. Благодаря вьющимся над нами лианам создается ощущение, будто мы сидим на лоне природы. Хюгге!

Следующий этап велопробега только начинается, Роскилле-фьорд находится совсем рядом и в пределах досягаемости, пока открытая местность не сменится лесом. Нас ждут неровная лесная почва и небольшие подъемы. Панорамный маршрут в этом ледниковом ландшафте сужается до тропы, ведущей вниз по склону через небольшой деревянный мост. За этим следует песчаный, извилистый, скользкий участок. Уф, это сработало хорошо! Или лучше сказать: Пыть! Свежий лесной воздух полезен для легких, а сочная зелень буков в лесу Босеруп полезна для глаз. А завершает все это вид с небольшой скалы на залив Каттинге Виг с его пустынным песчаным пляжем.

Лес редеет, и мы едем над фьордом. Вдалеке у воды пасутся лошади, ветер дует по земле и вокруг наших носов. Орлана-белохвоста не видно. Вместо этого снова начинается дождь, и мы быстро едем на велосипедах в Херслев около Лейре.

Пыть, пыть, пыть! Прохладная влажность забывается через несколько минут, когда перед нами начинает парить горячий кофе. Изабель Хансен приветствует нас в небольшом ресторане «Herslev Bryggeri», который открылся в 2004 году. Уроженка Нюрнберга уже три года отвечает за экскурсии, мероприятия и столовую, а до этого в течение 20 лет работала директором школы в этом районе. «Мы производим миллион литров пива в год», — говорит она, проводя нас по пивоварне. «Вот что Carlsberg зарабатывает за день».

Продукция продается в фермерском магазине, а также покупателям в Копенгагене, в том числе в ресторанах, отмеченных звездами Мишлен. «Мы варим пиво из соложеного ячменя с собственных полей и экспериментируем с ароматными сезонными продуктами: шиповником, айвой и спаржей». В продаже имеется пиво Hay, яблочное пиво, рождественское пиво и даже пиво со вкусом какао, кофе и ноткой лакрицы. Нам нравится пробовать свои силы в столовой »Øl & Mad«, оформленной в ярком индустриальном стиле. Пиво со спаржей просто исключительное, а фаворитом является айва.

Столовая заполняется поразительно хорошо одетыми людьми. Они все приехали со своей яхты или из деревни Херслев, где проживает 100 человек? «Большинство из них приезжают из других городов и добираются на автобусе от вокзала Роскилле», — говорит Хансен. «Каждую первую пятницу месяца мы приглашаем вас на кружку пива после работы, а в последнюю пятницу месяца — на совместный обед». Иногда бывают и концерты, как сегодня.

На сегодня мы достаточно исследовали и испытали. Завтра мы посетим маленькую дикую природную жемчужину Мёллекрогена — замок Сельсё на полуострове Хорншерред недалеко от Скибби. После 150 лет забвения здание было полностью отреставрировано и вновь открыто как музей и концертная площадка классической музыки. После визита мы заглянем в кафе-мороженое Хансена в Егерсприсе. Старейшему в Дании магазину органического мороженого уже более 100 лет, и здесь подают мороженое самых изысканных вкусов. Вдохновленные этими видами, мы возвращаемся на велосипедах в Роскилле — в романтическом вечернем свете (к этому времени даже выглянуло солнце) и без необходимости слишком сильно крутить педали благодаря нашим электровелосипедам и «Pyt!» в глубине нашего сознания.

Поездка прошла при поддержке Visit Denmark и Destination Sjælland .