Западное побережье Швеции: 5-дневный маршрут отпуска в Гетеборге

Гётеборг (Швеция) — малоизвестное место отдыха в Северной Европе, о котором должен знать каждый.

Это один из самых устойчивых городов в мире, с ресторанами, отмеченными гидом Мишлен , и хорошо развитой сетью общественного транспорта (и доступными ценами). Это небольшой мегаполис с кварталами и районами, предлагающими варианты для бутиков и культурных достопримечательностей, а архипелаг Гетеборг легко доступен для активного отдыха.

Гетеборг — один из самых спокойных городов, в которых мы когда-либо были. Здесь никогда не было толпы, улицы были чистыми, местные жители были отзывчивы и прекрасно говорили по-английски, и вы чувствовали себя в невероятной безопасности.

Мы провели пять дней, исследуя Гетеборг весной (начало мая). Мы останавливались в трех разных отелях. Погода была приятной (в среднем 60°F), но иногда требовалось надевать слои. Это особенно актуально, если вы планируете сплавляться на байдарках по архипелагу, так как вода в это время года остается довольно холодной. Сакура была в полном цвету, иногда шел дождь, но в целом нам было довольно комфортно во время нашего визита.

Если вы планируете провести отпуск в Гетеборге, Швеция, этот 5-дневный маршрут подробно описывает все наши впечатления.

Мы обнаружили, что передвижение по Гетеборгу невероятно удобно и впечатляюще экологично, поскольку большая часть общественного транспорта работает на возобновляемых источниках энергии.

Обширная сеть трамваев, автобусов и паромов Гетеборга позволяет легко исследовать небольшой мегаполис, не полагаясь на автомобиль. Мы были поражены тем, насколько быстро и эффективно можно было передвигаться, поскольку автобусы и трамваи ходят часто.

Для уникального вида обязательно посетите паромы Гетеборга. Эти лодки, работающие как часть системы общественного транспорта, перевозят пассажиров через реку Гёта-Эльв и далее на южный архипелаг.

Подход Гетеборга к транспорту демонстрирует, как городская мобильность может способствовать достижению как целей доступности, так и экологических целей.

Гетеборг — это место, известное своими технологическими и научными инновациями, поэтому город является обычным местом встречи для отраслевых конференций. С учетом сказанного, есть много мест, где вы можете остановиться. Мы останавливались в трех разных отелях, и вот каков каждый из них.

Отель Clarion Hotel Karlatornet расположен в районе Линдхольмен города. В пешей доступности находятся автобусные и трамвайные остановки, с которых можно легко добраться до отеля и обратно.

Основная часть отеля находится у подножия жилого здания Karlatornet. Karlatornet в настоящее время является самым высоким зданием в странах Северной Европы. Я упоминаю об этом, потому что у вас также есть возможность остановиться на его 58-м этаже, где вы сможете полюбоваться потрясающим видом на набережную. Там мы и остановились.

Наш номер был чистым, современным и уютным. У нас были все необходимые удобства, включая телевизор, Wi-Fi, письменный стол, кофеварку и холодильник. Микроволновой печи не было. Балкона тоже не было. Однако вид на набережную из нашего номера был потрясающим и днем, и ночью.

Отель Liseberg Grand Curiosa — это такое веселое место для проживания! Его необычный декор заставляет вас чувствовать себя так, будто вы попали прямо в фильм о Гарри Поттере! Он расположен рядом со знаменитым парком развлечений Гетеборга и спроектирован с учетом потребностей семей.

В отеле так много игровых деталей, включая слайд в вестибюле со второго этажа и карусель (внутри). В нашем номере был креативный декор, все типичные удобства, и даже была комната с двухъярусными кроватями для детей.

Есть несколько ресторанов и баров, включая один на крыше. Завтрак "шведский стол" включал множество отличных вариантов, включая фрукты, сосиски, картофель, яйца и бублики, а обеденная зона была огромной!

Отель удобно расположен прямо через дорогу от остановки общественного трамвая (Liseberg Södra), что позволяет легко приходить и уходить. Вы также можете дойти до Музея мировой культуры и Мира Volvo без малейшего напряжения!

Hjortviken Country Club расположен в деревне Хиндас, примерно в 20-25 минутах езды от Гетеборга. Это совершенно новое место и тихий отдых на берегу озера, вдали от города.

В Hjortviken есть невероятные удобства, включая крытый и открытый бассейны, сауну и просторную солнечную террасу с баром у кромки бассейна. Также есть возможности для игры в падель, шаффлборд и бильярд, а также возможности для езды на велосипеде и изучения близлежащих троп.

Есть несколько ресторанов, где подают блюда шведской и интернациональной кухни, а также несколько баров, где можно расслабиться с коктейлями. Мы наслаждались устрицами, фрикадельками из оленины и обширным завтраком «шведский стол».

В декоре сочетаются современные и ретро-элементы, подчеркнутые золотыми акцентами, бархатными сиденьями и винтажным освещением. Излишне говорить, что это было роскошно!

Во время нашего визита мы наслаждались разнообразными мероприятиями, от изучения музеев и архипелага до шопинга и знакомства со шведскими традициями. Этот небольшой мегаполис предлагает бесчисленное множество мест для прогулок и множество способов отлично провести время.

Во время нашего визита мы исследовали много разных районов вокруг Гетеборга . Общественный транспорт делает невероятно легким передвижение и прогулки. Каждый район имел свою собственную атмосферу, много чего можно было посмотреть и сделать.

В Хаге вы будете бродить по мощеным улочкам, вдоль которых выстроились деревянные лавки и симпатичные кафе. В соседнем Линне есть модные рестораны, оживленные бары и легкий доступ к зеленым зонам. В Майорне царит творческая, богемная атмосфера с винтажными магазинами, местными художественными студиями и непринужденными закусочными.

Centrum, центр города, является сердцем шопинга и культуры, а на близлежащей улице Magasinsgatan есть стильные бутики, такие как Aplace и Grandpa, предлагающие скандинавскую моду и декор. В Лисеберге находится любимый парк развлечений Гетеборга, развлекающий всю семью аттракционами, играми и сезонными мероприятиями.

До Гетеборгского архипелага легко добраться на трамвае или автобусе до Сальтхолмена, откуда на острова ходят паромы, входящие в систему общественного транспорта города.

Мы начали наше приключение на Донсё, катаясь на велосипедах по его тихим дорогам и любуясь видами мирных гаваней, а затем немного покатались на байдарках вдоль побережья. Мы сделали Popsicle Café своей домашней базой, где две сестры подают домашнюю выпечку, щедрые маленькие порции, вино и устраивают музыкальные мероприятия в очаровательной обстановке на открытом воздухе.

Мы также пересекли мост в Стюрсё, чтобы немного погулять и покататься на велосипеде, любуясь гранитными скалами и красочными коттеджами.

Эти два острова в южном архипелаге Гетеборга — лишь малая часть из примерно 20 островов, свободных от автомобилей, которые ждут своего исследователя. Это идеальное место для отдыха от городской суеты и отдыха на природе.

Музей мировой культуры посвящен изучению мировых культур посредством выставок, вызывающих размышления. Во время нашего визита мы изучили выставку «Мода коренных американцев — от корней до подиума», которая была сосредоточена как на традиционном, так и на современном дизайне, подчеркивающем креативность и самобытность коренных народов.

Мы отправились на экскурсию с одним из кураторов и узнали, что они путешествовали по Канаде и западной части США, чтобы собрать экспонаты и провести интервью для выставки. Хотя выставка демонстрировала моду, она также рассказывала более глубокую историю об истории и современной жизни сообщества.

World of Volvo — это центр и музей погружения в бренд, демонстрирующий наследие, инновации и приверженность Volvo устойчивому развитию. Мы с удовольствием провели экскурсию по обширному пространству, включающему зону, посвященную истории Volvo, ресторан, бесплатные общественные конференц-залы и помещения для мероприятий.

Нам понравилось, как они органично превратили обучение в развлечение с помощью интерактивных экспонатов, игр и увлекательных дисплеев, которые превратили изучение истории бренда в увлекательный опыт. Все это отражает глубокие корни Volvo в Гетеборге и ее стремление сделать город центром инноваций.

Шведская традиция fika заключается в том, чтобы сделать перерыв, чтобы насладиться кофе и выпечкой с друзьями или коллегами. Наш первый опыт был в da Matteo , любимом местном обжарщике и кофейне, предлагающей вкусную выпечку и сэндвичи.

Внутри было много мест для сидения, но большинство людей предпочитали сидеть снаружи и наслаждаться погодой, как и мы. Мы наслаждались кофе, булочкой с кардамоном и мороженым. Мы так полюбили кофе, что купили пакетик зерен, чтобы забрать домой!

Кулинарная сцена Гетеборга известна своими свежими морепродуктами Западного побережья, инновационной скандинавской кухней и растущей волной креативных ресторанов, которые фокусируются на местных ингредиентах и ​​мировых влияниях. Во время нашего визита мы наслаждались разнообразными блюдами в ресторанах ниже. В целом, еда, которую мы пробовали, была сезонной, свежей, всегда красиво сервированной и часто подаваемой с креативными пюре.

Bar Bulot — это неформальный винный бар в любимом Гетеборгом крытом рынке Stora Saluhallen . Меню часто меняется и включает в себя небольшие блюда и сезонные морепродукты в сочетании с натуральными винами. На обед мы наслаждались жареной уткой и свиной грудинкой, а также вкусным морковным супом. Другой их ресторан, Bulot, расположенный неподалеку, рекомендован Мишлен и предлагает блюда французской и интернациональной кухни.

Hjördis — это уютный ресторан, где подают изысканную шведскую еду, в том числе рагмунк (традиционный шведский блин), тост с говяжьим тартаром и натуральные вина. Ресторан назван в честь любимой тети владельца, бывшей олимпийской прыгуньей в воду, которая вдохновляла его в детстве. Мы попробовали несколько блюд, включая сэндвич с креветками (шведский фаворит), который был просто восхитительным!

Suber — это винный бар и ресторан в скандинавском стиле, предлагающий отборные натуральные вина и меню, вдохновленное классической французской кухней. Suber управляют две сестры, которые много лет проработали на лучших кухнях Гетеборга. Атмосфера здесь интимная, а еда не только приятная, но и красиво поданная. Нам понравилось, что их бабушка испекла хлеб, который мы попробовали!

Collage — еще один французский ресторанчик, расположенный в здании бывшей сигарной фабрики и винного склада, сочетающий парижское очарование с нью-йоркской энергией и меню французской классики с изюминкой. Выбор вин обширен, а сам ресторан довольно просторный, с несколькими обеденными зонами и барами. Я попробовал Saucisson en brioche, пикантную колбасу, подаваемую в домашней булочке бриошь с насыщенным соусом из зеленого перца, и это было божественно!

Bikt — это милое бистро, которое фокусируется на южноевропейских вкусах, предлагая сезонное меню, которое развивается, чтобы подчеркнуть свежие ингредиенты и средиземноморские влияния. Пространство стильное и уютное, с возможностью посидеть на открытом воздухе. Мы остановились здесь на обед, и я попробовал филе трески. Оно было красиво подано поверх картофеля и украшено свежими овощами.

Heaven 23 находится на 23-м этаже Gothia Towers. Современный, элегантный и стильный декор с большими окнами, из которых открывается великолепный вид на Гетеборг. Они подают блюда интернациональной кухни с инновационными штрихами и известны своим «королевским» сэндвичем с креветками. Мы зашли туда на обед. Я попробовала треску, а мой муж заказал глазированную свиную грудинку, которую он съел с удовольствием!

Район Гамлестаден в Гетеборге — это исторический промышленный район, преобразованный в оживленную зону, где в сохранившихся фабричных зданиях размещаются крафтовая пивоварня, городская винодельня и коктейль-бар, которыми мы наслаждались во время нашего визита.

Spike Brewery — креативная крафтовая пивоварня с линейкой современных сортов пива с хмелевым от Session IPA до терпких кислых сортов. Все варится на месте, а их просторный таверна также служит местом проведения мероприятий, часто принимающих диджеев. Моему мужу понравилась дегустация, а нам понравились забавные названия пива, например, «Rock to Fakie» и «Fresh Prince». Это отличное место, чтобы потусоваться и расслабиться.

Wine Mechanics — первая городская винодельня в странах Северной Европы, основанная бывшим профессиональным футболистом, ставшим винным предпринимателем Кеннетом Густафссоном. Они закупают виноград с лучших европейских виноградников и винифицируют его на месте.

Современный декор, достаточно места для сидения как внутри, так и снаружи. Кухней руководит Йохан Мальм, двукратный чемпион мира по разделке устриц, с которым нам посчастливилось познакомиться. Их вина имеют забавные названия, например, «50 оттенков рислинга» и «Red Headed Mama».

Ego Distillers — это первый в Гетеборге объединенный ликероводочный завод и бар с собственным производством спиртных напитков и неформальным питанием. Пространство современное и стильное, с уютными обеденными зонами по всему залу, пультом диджея, лаунжем наверху и видом на дистилляционные резервуары. Их «Ego Gin» победил в номинации «Лучший современный джин» на World Gin Awards 2025. Атмосфера веселая и гостеприимная. Мы выпили несколько маленьких тарелок перед ужином и прекрасно провели время.

Гетеборг, Швеция, действительно удивил нас тем, как много он может предложить. Это город, который кажется одновременно непринужденным и уникальным, с обильной едой, инновационными достопримечательностями и легким доступом к прекрасной природе, и все это без стресса и толп, которые вы можете встретить в других европейских направлениях. В общем, мы не можем достаточно рекомендовать Гетеборг.