Advertencia nutricional de los expertos para el verano: “Aumente el consumo de agua y elija comidas ligeras”

A medida que las temperaturas aumentan con la llegada del verano, el dietista Sidar Bezeng, que trabaja en la Dirección Provincial de Salud de Diyarbakır, enfatizó que los hábitos alimenticios deben adaptarse a la temporada e hizo advertencias importantes a los ciudadanos.

Bezeng afirmó que, especialmente quienes viven en regiones cálidas como Diyarbakır, deberían aumentar su consumo de agua: "Deberíamos aumentar nuestro consumo diario de agua en al menos un litro más de la cantidad actual. Este es uno de los factores más importantes a considerar durante los meses de verano".

Bezeng también ofreció cautela con la elección de postres, afirmando que sería más saludable elegir postres ligeros hechos con leche y endulzados con fruta en lugar de postres pesados, aceitosos y almibarados durante el verano. Bezeng también enfatizó la importancia de evitar alimentos pesados, aceitosos, salados y azucarados durante las comidas, diciendo: "Deberíamos incluir alimentos ligeros como ensaladas y fruta en nuestros planes de alimentación. De esta manera, podemos proteger nuestra salud y pasar el día más cómodamente en climas cálidos".

Mehmet Emin Turan, asesor de ventas de la reconocida Kadayıfçı Sıtkı Usta, afirmó que el baklava frío es el postre más popular. "Con el calor", dijo Turan, "el baklava frío es nuestro producto más vendido, ya que es lechoso y frío".