Визит в Эмбаркадеро

- Опубликовано 18 марта 2022 г. в 03:00
КАРЛОС ПИРЕС ДЕ МИРАНДА/DIVULGATION/JC
Несмотря на пасмурное небо, мы решили, что прошлая суббота станет днем, чтобы посетить нашумевший Эмбаркадеро. Припарковавшись рядом с застройкой и совсем близко к заводу, мы пошли гулять по краю пирса. Там выстроились ряды ресторанов, в которых можно пообедать. Около 15:00 открывается меню закусок и подобных блюд, после чего они переходят непосредственно к закату в Порту-Алегри и продолжаются до 22:00 или позже, при этом кухни работают на полную мощность.
Несмотря на пасмурное небо, мы решили, что прошлая суббота станет днем, чтобы посетить нашумевший Эмбаркадеро. Припарковавшись рядом с застройкой и совсем близко к заводу, мы пошли гулять по краю пирса. Там выстроились ряды ресторанов, в которых можно пообедать. Около 15:00 открывается меню закусок и подобных блюд, после чего они переходят непосредственно к закату в Порту-Алегри и продолжаются до 22:00 или позже, при этом кухни работают на полную мощность.
Еще до 13:00 уже выстроились очереди от Press, в самом начале, до 20Barra9, в другом конце. Среди них — красочный и модный Wills, перуанско-восточный Isoj и итальянский Famiglia Facin, где нам удалось занять столик. Из столовой открывается вид на кухню, наверняка укомплектованную продуктами из главного офиса, и, конечно же, обязательный вид на Гуайбу.
На самом деле важно отметить: в меню представлена подборка бестселлеров ресторана Shopping Total, но не все из них. Но ресторан Embarcadero позволил нам получить хорошие впечатления: великолепное филе лосося с бри и медом, сопровождаемое ризотто с луком-пореем (85,00 реалов), и, для обозревателя, запеканка на фотографии выше с сочными и нежными оссобуко — в меню предлагается мягкая полента, которую я без сожаления попросил заменить на очень легкие раскателли (75,00 реалов).
Все рестораны обустроены в грузовых контейнерах — ничего против этого не имею, в Канеле мы являемся поклонниками одного, который сделал точно так же и до сих пор с гордостью носит название «Контейнер», хотя акустика на пирсе явно ухудшилась. Наш счет в Facin, включая минеральную воду, Aperol Spritz и чаевые, составил 213,40 реалов.
В Embarcadero также есть большая открытая площадка, где можно найти все: от Eat Kitchen с завидной верхней палубой и ее здоровой кухней до специализированных соков, хот-догов, гамбургеров, кофе, выпечки, асаи, джелато и попкорна. Там, сидя на старых парусиновых шезлонгах, среди радостного гомона прохожих, детей и собак, мы наслаждались десертом — безупречным мильфеем со сливками и дульсе де лече (по 15 реалов за штуку), который подал Пресс.

ЛЕНАРА ПЕТЕНУЦЦО/РАЗГЛАШЕНИЕ/JC
Vineria 1976 появилась незаметно, на площади Маурисио Кардосо. Затем он сделал шаг вперед, обнародовав свое предложение относительно угла улиц Динарте Рибейру и Падре Шагаса. И вот теперь он открывает свой первый филиал в районе Жардим Европа, рядом с торговым стендом Cyrela Goldsztein.
Идея состоит в том, чтобы подавать закуски, тапас и, конечно же, хороший выбор вин. Со среды по субботу с 16:00 до 22:00. Ах да, с 18:00 до 20:00 — «Час вина» — последовательность из трех бокалов вина, подаваемых по акционной цене.