Срочно отозван шоколад, продаваемый по всей стране, содержащий ингредиент, который может убить
Опубликовано: | Обновлено:
FDA предупреждает американцев о популярном шоколадном лакомстве, которое может вызвать «опасную для жизни аллергическую реакцию».
Компания Lipari Foods из Уоррена, штат Мичиган , отзывает упаковки весом 14 унций своего фирменного темного шоколада JLM Nonpareils, поскольку они могут содержать незадекларированное молоко .
Люди, страдающие аллергией на молоко, могут подвергаться риску возникновения серьезной реакции при употреблении этого продукта.
Отзыв был инициирован после того, как компания Lipari Foods уведомила компанию Weaver Nut Company о том, что ее продукт может содержать молоко, но распространялся в упаковке, которая не раскрывала его возможного наличия.
Конфеты распространялись в розничных магазинах по всей стране.
Они поставляются в прозрачных пластиковых контейнерах объемом 14 унций, на нижней этикетке которых указаны номера партий 28202501A, 29202501A, 23202504A, 14202505A, 15202505A и 03202506A.
Клиентам, купившим данный продукт, настоятельно рекомендуется выбросить его или вернуть по месту покупки.
По данным FDA, в связи с отзывом не было зарегистрировано никаких заболеваний или нежелательных явлений.
Примерно два процента американцев — 6,6 миллиона — страдают аллергией на молоко.
Компания Lipari Foods из Уоррена, штат Мичиган, отзывает 14-унциевые упаковки своего фирменного темного шоколада JLM Nonpareils.
Молочная банка может вызвать серьезные реакции у 30–50 миллионов американцев с непереносимостью лактозы и у 7 миллионов с аллергией на молочные продукты.
Люди с непереносимостью лактозы не могут нормально переваривать лактозу — сахар, содержащийся в молоке и других молочных продуктах.
Это происходит потому, что их организм не вырабатывает достаточного количества фермента лактазы, необходимого для расщепления лактозы.
Непереваренная лактоза затем попадает в кишечник и подвергается ферментации бактериями, что приводит к расстройству пищеварения.
Симптомы обычно проявляются в течение 30 минут — двух часов после употребления молочного продукта и включают диарею, тошноту, рвоту, спазмы желудка, вздутие живота и газы.
Кроме того, примерно два процента американцев — 6,6 миллиона — страдают аллергией на молоко.
Симптомы аллергии включают крапивницу, хрипы, кашель, заложенность носа, отек лица и горла, а в тяжелых случаях — анафилаксию.
Это опасная для жизни аллергическая реакция, которая возникает очень быстро после воздействия аллергена.
Он вызывает экстремальную иммунную реакцию, приводящую к головокружению, обморокам, одышке и рвоте. Если не начать лечение быстро с помощью эпинефрина (адреналина), который можно вводить с помощью инъекции, например, EpiPen или назального спрея, человек может умереть.
Daily Mail
