Şeker Tüketimi Patlama Yaşıyor: Yıllık Miktar Ağustos'ta Ulaşıldı

Dünya Sağlık Örgütü'ne göre, günlük enerji alımının en fazla yüzde 10'u serbest şekerlerden gelmeli; yetişkinler için bu miktar en fazla 50 gram olmalıdır. Foodwatch, tatlandırılmış içeceklere vergi getirilmesi ve Nutri-Score besin etiketinin uygulanması çağrısında bulundu.

Ülkedeki yetişkinlerin günde ortalama 92 gram serbest şeker tükettiği bildirildi. Avusturya Sağlık ve Gıda Güvenliği Ajansı'na (AGES) göre, serbest şeker, yiyecek ve içeceklere eklenen her türlü şekeri kapsar. Buna bal, şurup, meyve suyu konsantresi ve meyve sularında bulunan şeker de dahildir. AGES'e göre, bir bardak limonata 32,5 grama kadar şeker içerir.

Aşırı tüketim ve bunun sonucunda ortaya çıkan sağlık krizi konusunda farkındalık yaratmak amacıyla Foodwatch örgütü, "Şeker Aşırı Yüklenme Günü" ilan etti. Foodwatch'a göre, Avusturya'da 3,7 milyon yetişkinin aşırı kilolu olmasıyla, bu durumun sonuçları "ciddi". İlkokul çağındaki her dört kız çocuğundan ve her üç erkek çocuğundan birinin aşırı kilolu olduğu bildirildi. Sağlık riskleri, tip 2 diyabetten kardiyovasküler hastalıklara ve bazı kanser türlerine kadar uzanıyor.

Şeker genellikle iyi gizlenir ve hemen fark edilmeyen yiyeceklerde de bulunur. Foodwatch'a göre, özellikle çocuk ürünleri genellikle aşırı şekerlidir. Kuruluş, gıda politikasındaki bir hatayı tespit ederek, özellikle şekerli içeceklere şeker vergisi getirilmesi ve meyve ve sebzelerde KDV'nin kaldırılması gibi siyasi önlemler çağrısında bulundu. Ayrıca, Nutri-Score beslenme etiketinin uygulanmasını savundu.

Bu makale otomatik olarak çevrilmiştir, orijinal makaleyi buradan okuyabilirsiniz.